从摆摊开始!小厨娘靠美食惊艳全京城

第60章:“这里面当真没有加东西吗?”
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面条筋道滑弹,裹着浓稠的汤汁。 第一口下去,还没尝清楚什么味,便直接囫囵吞下去了。 糯米坐在角落,拿着筷子却没着急动,盯着李二吃面的动作,眼神里有些忐忑。 李二又夹起一筷子面条。 这一次,他仔仔细细地品味,感受着吸满汤汁的面条在嘴里漫开。 面条柔软不烂,特别筋道,骨汤的香气混着小麦香味,吃起来特别鲜醇。 “老板,这面条也太筋道了,滑溜溜的却不软烂,还特别有劲,吃起来可爽了。” 一边说,他又一边挑起一筷子面往嘴里送,吃得津津有味。 温禧闻言,笑着看向糯米。 见她原本紧绷着的小脸有一瞬间的放松,嘴角不自觉地弯了弯。 “这面条可不是我的手艺,是糯米做的。” 李二闻言,吃面的动作僵了僵,毫不掩饰地夸赞: “你好厉害啊,个子小小的,撑出来的面却这么筋道,以后有机会一定要跟你学这门手艺。” 糯米接受到大家的目光,下意识想要躲闪。 却在听到这句夸赞时,动作一顿,深吸一口气,缓缓点了点头。 将面条吃下去一大半,李二才想起碗里还有排骨。 排骨炖得软烂,轻轻一抿便骨肉分离,肉特别的入味,吃下去一点都不油腻。 李一倒是对葱爆羊肉很感兴趣。 羊肉火候控制得刚刚好,嫩而不柴,滑而不膻,一咬便觉得特别软弹。 大葱爆炒过后,裹着葱焦香,正好压住了腥气。 尾调还带着淡淡的酱香,越嚼越香,半点油腻感都没有。 另一边的汤圆早就盯上正中间那盘造型奇特的鳜鱼了。 攥着筷子伸手去夹,没拿捏好力度,一下子扯下来一大块鱼肉。 那么一大块鱼,她反倒有些不好意思吃了。 温禧看在眼里,示意她将鱼夹走: “吃吧吃吧,跟我们就不要客气了。” 说着,她又拿来一把小银勺,将盘子里的鱼分成适口的小块。 汤圆眯了眯眼,笑着将鱼肉送进口中。 咔嚓—— 一声脆响,带着豆粉独有的谷物清甜在口腔漫开。 鱼肉嫩极了! 被炸过后,汁水便满满当当都锁在了里面,软嫩弹牙,一点都不柴。 外层的酸甜芡汁温润挂口,甜中带咸,酸而不冲,刚好衬出鱼肉本身的鲜味。 口感一酥一嫩,入口满是惊艳,越吃越有味。 李三则是钟情于那盘子卤味。 自从他来店里帮工,便日日都馋这一口。 温禧素来大方,都是任由他敞开了吃,想吃多少便盛多少。 此刻他刚好啃完一根鸭颈,忽然间放下筷子,长长叹了一口气。 将众人的视线都吸引了过来。 只见他神色一板一眼,满脸认真地看向温禧: “温老板,我有一件事想要问问您。” 温禧闻言停下了筷子,转头看向他。 李三一本正经问道: “您这卤味里头是不是悄悄加了些什么特殊的料?” 不等温禧开口回答,李三又是一脸感叹: “不然怎会香得这般入骨? 我自从吃了第一口,便天天都想吃,一顿不吃,这心里头就空落落的,实在是太勾人了。” 话落,席间便哄笑起来。 李二笑得肩膀直抖: “我还以为你小子研究出了什么门道,是我们李家的做饭天才! 闹了半天是疑心老板加了什么秘制料。” 李一也无奈摇头:“你这小子,真是被这口卤味给勾得魂都丢了。” 这顿小席面,大伙都吃得心里暖暖的。 李二和李三又是感激,又是离愁。 一时间有些情难自禁,没忍住多喝了几杯。 不多时便脸颊通红,有了几分醉意。 李一看着两个醉醺醺的弟弟,起身拱手致歉: “温老板,我先将他们两个给送回去,晚点再来上工。” 温禧摆了摆手:“不急,今日咱就休息一下,明日再来就成。” 随后便嘱咐汤圆:“把剩下的菜收一收,菜肉咱们带回去自己吃。” 剩下的卤味不多,刚好一盆。 温禧便转头看向糯米: “食架上的那些卤味还新鲜着,扔了可惜。 待会我找个干净的食盒装好,你带回慈幼院,给嬷嬷、宜先生,还有其他小伙伴们分着吃。” 话落,糯米身子一僵,脸上褪去了几分血色,连呼吸都放得极浅。 整个人透着一股子微妙的紧绷和畏惧。 没敢应声,只是默默点了点头。 温禧将这异样尽收眼底,心底微微一动,却没有多说些什么。 此时汤圆已经将卤味给打包好了,接过糯米手中的抹布,将食盒递过去: “剩下的我来就好了,今日你也做了这许多活,回去休息休息吧。” 糯米捧着装满卤味的食盒,指尖微微发紧,垂着头告别离去。 待她走后,温禧便带着汤圆收拾了残局。 将剩下的菜都打包好后,挂上“暂歇”的木牌,慢悠悠地往城外走。 春日午后的阳光暖暖的,洒在街巷上,反倒多了几分惬意。 走到半路,汤圆忽然拽了拽温禧的衣袖,圆乎乎的小脸上多了几分慌张和神秘。 左右张望了一圈,确定没人注意到才凑到温禧耳边小声开口: “姑娘,我有件事,不知当讲不当讲。” 温禧心头微顿,有些好笑地看着她这样子:“讲。” “今日在后厨洗菜的时候,糯米挽着袖子。 我无意间瞧见她露在外面的手腕上有青一块紫一块的印子,像是磕碰出来的。 还有一块极浅的划伤,藏在衣袖底下,不仔细看根本发现不了。” 温禧脸色骤变,当即停下脚步,神色满是凝重: “你当真看清楚了?” “嗯。”汤圆用力点头。 “我当时心里就犯嘀咕,本来想开口问问她是不是不小心撞到了。 可我刚说了一个字,她就像是被烫到一般,飞快把袖子扯了下来。 头埋得低低的,看起来特别害怕。” 听到汤圆的话,温禧心底泛起阵阵涩意,交代道: “此事莫要声张。 你平日里要多留意糯米的状态,找机会看看她身上的伤。 若是有其他异样,告知我便好。” 汤圆重重点了点头。 敛去心底的思虑,两人继续往城外走。 刚出了城门,便发现门口有许多沿街叫卖的小贩,各种果香扑面而来。 温禧顺着视线看去,发现有很多卖樱桃的农户。 竹筐里堆满了新鲜樱桃,个个饱满圆润。
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