“还行。做生意的，讲道理。” “我没跟当官的打过交道，到时候我说什么？” “你不用说，搬货就行。” 何大柱松了口气，“那行。” 一个半小时。 县城到了。 这回李汉良轻车熟路。下了牛车，直奔解放路。 八点出头到了日杂公司门口。 门开着，里面的人比上次多了几个。那个烫头发的女同志看见他，认出来了。 “蜜香园的？来送货的？” “对，跟方经理约好的。” “方经理在开会。你先去仓库那边。后门进去，左拐，有个小院子。找老周验货。” “谢谢。” 两人绕到后面。 后院是个不大的院子，三面是平房。靠墙堆着几十个木箱子和麻袋。一个五十来岁的男人坐在门口的竹椅上，手里摇着蒲扇。 “老周师傅？” “你哪位？” “蜜香园的。送货的。方经理让来验货。” 老周站起来。从兜里掏出一副老花镜戴上。 “收货单带了？” 李汉良把收货单递过去。老周看了一遍。 “蜜香豆两百包，腊肉十斤。对吧？” “对。” 何大柱把竹筐放下来。老周走过来，先看蜜香豆。 他拿起一包，翻过来看了看。捏了捏。 “包装还行。” 然后他数数。一包一包地点。 “……一百九十八、一百九十九、两百。整。” “腊肉。” 何大柱把棉布打开，两块腊肉露出来。 老周凑近闻了闻，用手按了按肉的表面。 “干度可以，没霉点。” 他拿了杆秤。钩子挂上去，秤砣往外推。 “五斤一。”第一块。 “五斤整。”第二块。 “合计十斤一两。多了一两。” “多的不收钱，算添头。”李汉良说。 老周看了他一眼，没说什么。在收货单上签了字，盖了个章。 “行了。你去前面找财务结账。二楼第一间。” 李汉良上了楼。 财务室里坐着一个四十来岁的女同志，面前摆着一个算盘和一摞账本。 李汉良把签了字的收货单递过去。 女同志看了看，噼里啪啦打了一通算盘。 “蜜香豆两百包，单价一毛三，二十六块。腊肉十斤，单价一块，十块。合计三十六块。” 她从抽屉里数了钱出来。三张大团结，一张五块的，一张一块的。 “数一下。” 李汉良数了一遍。三十六块整。 “没错。谢谢。” “签收。这里。” 他在收据上签了名。财务撕下一联给他。 “留好。下次送货带着。” “好。” 出了日杂公司。 三十六块钱在贴身口袋里。 何大柱在门口等着，空竹筐背在背上。 “拿到钱了？” “拿到了。” 何大柱咧嘴笑了。“三十六块。我在砖窑上干一个月才十二块。” “以后每个月都有。” “真的？” “方志远说了，卖得好就长期供。” 何大柱用力点了点头。“那我回去再多炒两锅。” “不急。先把库存补上。回去再说。” 时间还早，李汉良没有马上走。 他带着何大柱去了农贸市场。 “买点东西。顺便看看行情。” 农贸市场在县城西边。一片露天的空地，两排水泥台子，上面摆满了各种菜蔬肉蛋。 猪肉摊。 “五花肉多少？” “一块二。” “后腿肉呢？” “九毛五。” 李汉良看了看肉。颜色正，没注水。 “来二十斤后腿肉。” 屠夫是个膀大腰圆的汉子。听见二十斤，手里的刀顿了一下。 “二十斤？你开饭馆的？” “做腊肉。” “哦——”屠夫开始切肉。“做腊肉用后腿肉？一般人都用五花。” “后腿肉瘦，适合熏。” 屠夫切了四大块，上秤。“二十斤二两。去掉零头，算你十九块。” 李汉良没还价。十九块掏出来付了。 何大柱把肉接过去，装进竹筐里。用棉布盖住。 “走。再看看有没有芝麻卖。” 市场东头有个卖杂粮的摊子。芝麻、花生、绿豆、红豆，装在麻袋里。 “芝麻怎么卖？” “五毛一斤。” “来两斤。” 摊主用勺子舀了芝麻，装进纸袋。上秤。“两斤一两。收你一块。” “行。” 又买了五斤红薯粉条。三毛一斤，一块五。 粉条不是自己做的——但李汉良心里已经有了想法。蜜香粉条？不急。先看红薯脆的反馈再说。 逛完市场。花了二十一块五。 贴身口袋里还剩十四块五。加上铺子里的钱，回去之后现金总数——一百四十四块零九分。 比昨天多了十四块五。 不——多了三十六块，花了二十一块五。净增十四块五。 每一分钱都有去处。 下午三点的牛车。 回到青石镇的时候，太阳还挂在西边的天上。 进了蜜香园的门，田小满迎上来。 “良哥！今天卖了六包红薯脆！” “六包？”李汉良愣了一下。“刚上架第一天？” “对！上午何婆婆来买了两包，说给孙子吃。然后周嫂子来买了一包。下午砖窑上又来了两个人，各买了一包蜜香豆，看见红薯脆，又各买了一包。” 田小满掰着手指头算。 “六包红薯脆，九毛。加上蜜香豆两包四毛，腊肉半斤六毛。今天零售——一块九！” 一块九。加上批发的三十六块。今天总进账三十七块九。 破纪录了。 何大柱把二十斤肉搬到后院。“这肉明天腌？” “今天晚上就腌上。明天开始熏。” 李汉良换了衣服，去后院处理猪肉。 二十斤后腿肉，切成巴掌大的条状。抹盐。每斤肉三钱盐，不多不少。 抹完盐，码进陶缸里。上面压一块石头。 腌三天。然后取出来风干一天。再送进熏房。 枣木熏两天两夜。 算下来，六月十一号能出成品。 够赶上给刘掌柜和方志远补货了。 晚上。 林浅溪在灯下缝一个布袋子。 “做什么用的？”李汉良问。 “装蜜香豆的。你那个帆布包装不了两百包。下回送货用这个。” 她比划了一下。布袋子不小。能装四五十斤东西。 “手工缝的？” “嗯。用的是做衣服剩的边角料。不花钱。” 李汉良看了她一会儿。 林浅溪察觉到目光，抬头。“看什么？” “没什么。” 他低下头继续记账。 六月五号。 收入：批发——蜜香豆二十六块，腊肉十块。零售——蜜香红薯脆六包九毛，蜜香豆两包四毛，腊肉半斤六毛。合计三十七块九。 支出：猪肉二十斤十九块。芝麻两斤一块。红薯粉条五斤一块五。牛车来回四毛。合计二十一块九。 现金：一百四十四块零九分。 距五百块——差三百五十五块零一分。