食品厂的老师傅尝完第一锅卤味，半天没有说话。 蒋国良站在旁边等得不耐烦。 “到底行不行？” “颜色差不多，味道也有七八成像。” “那就装起来。” “可最后那股香味不对。” 老师傅又切下一小块。 “田小满每次送来的调料都是提前磨好的。咱们虽然记了用了什么，却不知道每样放多少。” “卤肉无非就是那些香料。” 蒋国良说道：“差一点，客人未必吃得出来。” 老师傅没有继续争辩。 厂里已经印好了一批新包装，上面写着“县食品厂小满卤味”。只要试做没有大问题，下午便要给外地客户送一百斤样品。 工人很快开始装肉。 蒋国良也拿起一片尝了尝。 刚入口时的确很像，可咽下去以后，嘴里只剩下一股浓重的香料味，没有小满卤味原来的回香。 他皱了皱眉，还是让人继续装车。 “先送过去再说。” 与此同时，田小满也没有闲着。 她把食品厂剩下的订单全部找出来，按照交货时间分成了三份。 最近的一批只有一百多斤，靠店里后院的四口锅还能做完。 后面两批加起来将近六百斤，凭现有的人手和地方根本来不及。 林小菊看完数字，脸都皱了起来。 “食品厂月底一停，咱们怎么办？” “先跟客人说清楚。” “要退订单吗？” “能做的留下，实在做不了的退掉。” 田小满拿起笔，在其中两张订单上做了记号。 “不能为了多挣钱，把味道做坏。” 孙巧云从后院出来，手里还拿着锅铲。 “小满，要是再添两口锅呢？” “后院已经放不下了。” “那就只能换地方了。” 这句话让田小满停下了笔，她昨天晚上也想过换地方。 如今这间店前面卖货，后面做卤味，平时还能勉强够用。一旦接到几百斤的订单，屋里连转身的地方都没有。 以前有食品厂帮忙，她不用着急扩大。 现在食品厂想拿走她的名字，她反而不能继续把生意交到别人手里。 “县城哪里还有合适的门面？” 林小菊想了一会儿。 “新汽车站那边好像空着几间，不过离这里有点远。” “那边人多吗？” “车站刚搬过去，附近还没几家店。现在看着冷清，以后说不准。” “下午去看看。” “你才刚出月子。” “我只是看房子，又不是去扛锅。” 田小满说完，便低头继续算账。 中午，周建国来接她回家。 听说她要去汽车站看门面，他没有反对，只去饭店借来三轮车，还在车斗里铺了一个垫子。 “我陪你去。” “饭店不忙？” “下午没宴席。” “你现在管着后厨，不能总为了我的店请假。” “我没请假，主任让我晚点回去。” 周建国把她扶上三轮车。 “看完就回家，不能在外面待太久。” 新汽车站建在县城西边。 地方比原来的车站大了不少，门口停着几辆客车，不时有人提着包进出。 车站旁边有一排刚修好的门面，大部分还关着门，只有一家面馆和一家小卖部开了起来。 负责租房的人，带他们看了最靠近路口的一间。 屋子比菜市场那家店大，前后各有一个门。后面还有一个小院，摆六七口锅也不成问题。 田小满一进门便看中了。 “一个月多少钱？” “二十五块。” 林小菊听得吸了一口气。 菜市场那间店一个月才十几块，这里足足贵了一半。 “能不能便宜？” “车站旁边的门面就这个价。” 管房的人说道：“你们要是一次交半年，可以少五块钱。” 田小满在屋里走了一圈。 墙还是新的，窗户也没有破。只要砌好灶台，再买几张桌子，很快就能用。 更重要的是，这里既能做卤味，也能在前面卖货。 “你想租？” 周建国看出了她的心思。 “地方够大。” “离家和菜市场都远。” “所以不能只当作坊。” 田小满站在门口，看着进出车站的人。 “前面开店，后面做货。县城这头的人不用跑到菜市场，坐车回村的人也能顺路买一些。” “那就是第二家小满卤味？” 林小菊的眼睛亮了。 田小满没有马上回答。 开第二家店不是多摆两口锅那么简单。房租、锅灶、工人，全都要重新准备。 她刚生完孩子，食品厂的合作又可能中断，这时候拿出一大笔钱开店，风险并不小。 “先留三天。” 田小满对管房的人说道：“三天以后，我给你答复。” 回家的路上，她一直在算需要多少钱。 周建国没有打断她，直到快到家门口才说道：“钱不够的话，家里的存折可以拿出来。” “不用。” “咱们结婚以后，钱本来就是一起的。” “我不是怕用你的钱。” 田小满看着他。 “我是怕这家店开起来以后，顾不上孩子，也顾不上原来的店。” “那就先想清楚。” 周建国说道：“想开就开，不想开也没人逼你。别因为食品厂惹了你，就赌气做决定。” 这句话提醒了田小满。 她确实不能为了证明自己，匆忙租下一间店。 回到家以后，她把开店的花费重新算了一遍，又问过林小菊和孙巧云愿不愿意去新店。 忙到傍晚，答案还没算出来，食品厂却先来了消息。 那一百斤送出去的样品，全被客户退了回来。 纸箱上只写了一句话： 味道不对，不要再送。