“小尾，今天小笛妹子做的什么菜啊？”中午在食堂吃饭的时候，便有不少工人这样问胡尾。 胡尾昨天晚上接到电话，水笛告诉他，胡苹同意她做饭拿来工地上卖了，还帮她一起干。 胡尾激动得昨晚差点没睡着，做生意好啊，卖吃的好啊，他以后也能跟着享福了。 以前胡尾觉得工地食堂的饭菜勉强糊口，至少能吃饱，但吃了水笛送来的饭菜后，他开始觉得食堂东西难以下咽，怪不得人类社会有一句话：我可以一直忍受黑暗，如果我从未看到过光明。 胡尾觉得这说得太对了，今天早上干活时，他便把这个好消息透露给了一些忠实顾客。 比胡尾更激动的是工人们，好几个人当即把钱预付给了胡尾，生怕东西来的时候抢得太快，自己没买到。 在吃饭上面，大家表现出了前所未有的热情。 胡尾压低声音说：“是卤菜，今天送卤菜来。” 高芳当即说：“卤菜好，我最喜欢吃卤菜了，以前在老家的时候，每次赶集都会买点卤肉回家。” 他们那边的卤肉很有特色，切好后还用蘸料凉拌，那特别考验调料味道，但能做好的人太少了。 水笛的厨艺本就好，做卤肉肯定更出色，再蘸一蘸调料，高芳光想着都觉得喉咙发紧，那调料明天早上还能用来吃面，简直一举两得。 胡尾又说：“我妹妹做的卤菜味道一流，以前她还做过卤鸡爪，完全是软烂脱骨，连骨头缝都是香的，吃完后恨不得把手指都嗦干净。” 胡尾说话有点糙，但大家就爱听这种直白的话，当即胃口被高高吊起，又有不少人想把钱预付给胡尾，但胡尾却不收了。 早上已经收了七份了，现在找他的人不止九个，但水笛送的饭只有十六份，不够分啊。 虽然刚接触生意，但胡尾知道不患寡而患不均这个道理，还是等到了大家各凭本事买吧。 下午刚下工，水笛便把饭菜送来了，胡尾欢天喜地接过，小心揭开一点盖子一闻，顿时觉得脑袋都被香迷糊了，忍不住当场吃了一口卤豇豆。 神清气爽，精神倍足！ 水笛看着他一副饿狼扑食的模样，很不放心地说：“一份你自己吃，剩下十五份记得卖钱！” “知道了。”胡尾拎着东西就往回跑，“下次多做点！” 胡尾跑得太快，门卫罗大爷想喊他都没喊住，看着胡尾消失的背影，扬起的尘沙，罗大爷叹了口气，也不知道今天胡尾家人送的什么来，他就上个厕所的功夫就错过了。 想着上次吃的肉沫豇豆，幸好自己足够节省，还剩了一半放在冰箱里，不然今天真没胃口吃其他的东西。 胡尾一到宿舍，就有陆陆续续的工人来买卤菜了，高芳是早就预定的，现在直接拿。 当看到是纯卤菜没有配调料时，她心中还有些失望，不过想想也是，江城这边的卤菜都是这样的，顶多给一包辣椒面。 拿过一份，卤菜的香气却不期然从缝隙中飘出来，高芳一闻，原本有些失落的心情顿时为之一振。 好香！ 她打开盒盖，里面是满满一盒卤菜，面上码放着几片卤肉，便拿起筷子吃了一片卤肉。 入口不柴不硬，卤香完全渗入肉纹中，虽然已经放得有点凉，但完全不油不闷，反而更凸显肉本身的咸香紧实，越吃越有滋味。 这肉完全不用配任何调料，光吃肉片已经足够美味，如果加上酱油辣椒之类的，反而破坏了本身完美的卤香。 高芳真的服了，原来自己以前总觉得江城卤肉没味不是因为没蘸料，纯粹是卤得不过关。 大家伙都有眼睛，瞧着高芳都等不了去食堂，原地吃得这么美，更肯定了卤菜的味道，给钱的手更积极了，生怕漏掉了自己，看着胡尾忙着收钱忙不过来，恨不得直接把钱塞到胡尾口袋里。 买到卤菜的工人也学着高芳的样子当即打开尝，瞬间“嗯嗯”出声，不住夸赞“好吃，很好吃！” 卤香渐渐弥漫，窄小的宿舍里热闹极了。 “咚——”门口忽然传来一声巨响，门被大力推开，伴随着两个身着工地背心的男人出现在门口—— “你们在干什么？！”工地后勤管理员黑着脸闯了进来，手指着他们，嗓门震得墙皮都在发颤。 大家伙都被这突袭弄得没反应过来，有的手里拿着饭盒，有的还维持着递钱的姿势，场面有点滑稽奇怪。 管理员指着饭盒，厉声呵斥：“工地上不准私自卖东西，全部没收！” 管理员身后跟着的人便要过来抢盒饭。 刚才还懵着的工人一听到没收，瞬间醒了炸了，冯哥率先往前一横：“收个屁！谁敢动老子东西今天先躺在这儿再说！” 大家都是工地上干活的，一身力气，真要横起来，谁怕谁？自己的东西还有被别人抢的道理？ 冯哥一出声，其他人立马跟上，一个个目光凶狠，面露不善地看着管理员。 管理员一看这阵仗就知道来硬的不行，他跟工人打伙有经验，知道这时候只需要抓一个典型就好，而他今天的典型早就想好了对象—— 他换了副嘴脸，放软了语气：“大家伙别着急，规定是这样的，我也只是按规矩行事。” 下一秒，目光紧盯着胡尾：“胡尾，有人举报你在宿舍卖盒饭，跟我去交罚款！” 管理员心知肚明，胡尾是年轻人，好掌控，柿子挑软的捏，其他人老油条，便轻拿轻放，只要不涉及自己利益，大家伙也不会揪着不放。 但现在，管理员想错了。 孟永福一步站出来，火气直接冲上了头顶。 好不容易有口好菜吃，他还准备下次再给女儿寄东西过去，这样搞，他还怎么寄？ 他心里憋着火，吼道：“什么卖东西？胡尾没有卖东西！” 管理员皱着眉头，他知道孟永福，这人是个技工，在工地上待遇还挺好。 怎么回事，都把人放一边了，这人还要凑上来染一身味？ 管理员黑着脸威胁：“我都看到了还抵赖？你也想跟着挨罚是吧？” “罚你妈个头！想钱想疯了吧！”冯哥啐了一口，“我们就是过来蹭口饭吃，工地哪条规定不让人串门吃饭了？” 此话一出，一群工人立刻跟着哄闹起来：“就是！把规定拿出来念念！” “食堂做的跟猪食一样，还不让人自己找口吃的？” “摆明了想坑我们钱是吧！” 管理员气得脸都黑了：“你们一个个手里拿着钱，还敢说蹭饭？” 孟永福立刻抓住话头：“工地哪条规定工人身上不能带钱了？我不仅拿钱，我还能扔！” 说着直接把一块钱让地上一甩，摆明了羞辱他。 管理员拳头捏得咯咯响，真想动手，但一看对方十几号人，真打起来肯定自己吃亏，只能硬生生憋着。 “少跟我在这狡辩，你们那点心思谁不清楚？” “我们在干什么，吃饭啊！”一个工人边吃边喊，吃得吧唧响，“工地还不让人吃饭了？” 跟班一看势头不对，悄悄扯了扯管理员胳膊，示意别再说了，再说真得动手了，在工地上发生这种事太常见了。 管理员憋了一肚子火，稍稍冷静了下来，看了眼胡尾，只见对方一点不惧，还朝他笑了笑。 挑衅！绝对是挑衅！ 管理员咬咬牙，忍了，狠狠撂下一句：“再让我逮到，胡尾你就卷铺盖走人！” 说完，带着跟班转身就走，消失得快极了。 胡尾看向众人，真诚道：“多谢大家伙帮我说话。” 孟永福摆摆手：“谢啥，这也是帮我们自己。” 他顿了顿，问出了大家伙最关心的事：“那你……以后还做不做了？” 胡尾沉默了下，管理员这次吃了瘪，肯定还会找事，明枪易躲暗箭难防，真被赶出去，连活都没了，更别提卖盒饭。 “再说吧。” 众人一听，全都叹了一口气，心里都明白，能理解，但一想到自己以后吃不到这么美味的菜，就恨得牙痒痒。 哪个贱人这么缺德，居然还搞举报！ * 胡尾把今天这摊生意当成最后一次来做，心里空落落的，说不出的憋屈。 等把一群工人都送走，宿舍里安静下来，他才掏出手机，拨通了水笛的电话。 “小笛，今天卤菜全卖完了，大伙都爱吃，就是……唉……” 他把刚才管理员上门找茬、差点被赶出去的事，一五一十跟水笛说了一遍。 电话那头，水笛僵在桌前，整个人如遭雷劈。 卖不了了？ 好不容易得到妈妈支持，刚把生意做起来，供货的路子就这么被掐断了？ 她稳下心神，安慰道：“我知道了，你别难受，我来想办法。” 胡尾握着手机，差点当场哭出来。 伤心？那能不伤心吗！以后再想吃口像样的肉，就只能啃食堂那猪食了。 痛，太痛了！ 挂了电话，胡苹一眼就瞅见女儿眉头拧成一团，开口问：“怎么了？出啥事了？” 水笛想了想，没瞒她，把工地上的事简单说了一遍。 胡苹脸色严肃：“不用想，肯定是胡尾生意太好，招人眼红了。工地上不是有食堂吗？十有八九是动了食堂的蛋糕。” 她们在里头卖吃的，可不就是抢食堂的生意吗。 水笛心里也明白，可她一没背景，二没人脉，总不能跑去跟食堂讲理。 但她实在不想就这么放弃，好不容易在工地攒下口碑，有了老主顾，正是红火的时候，就这么停了，太不甘心。 胡苹看着她失落的样子，缓缓开口：“工地管得了工人在里面卖东西，可管不了外面的人卖，也管不了工人出来买吧？” 水笛眼睛“唰”地一下亮了：“妈！那我们可以在外面卖啊！” 外人进不去工地，可工人能自由进出。工地再厉害，也管不着外面的事。她在门口摆摊卖，谁也拿她没办法！ 水笛越想越觉得可行，抬头看向胡苹，眼睛亮晶晶的：“妈，我能下山去卖吗？” 胡苹笑了，点头应得干脆：“当然能。” 她顿了顿，又补了一句：“小笛，我们去江城看看房子，租一间下来，你以后卖东西也方便。”