假千金回村种田?屯粮养崽成首富

第68章 神仙豆腐
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现下是白日,许多人都在田里干活,有的拔草,有的捉虫。 祁妙故作随意溜达的模样,溜着溜着,人就到了长有斑鸠叶的山坡处。 昨夜留下的痕迹果然被她抹除的干干净净,料想也不会有人猜到她家里藏了一个人。 祁妙放心的往回走,趁着没人注意她,偷偷薅了好大几把斑鸠叶。 实在是嘴馋加上手痒,她今日就想吃上斑鸠豆腐。 到家的时候,妞妞已经出去玩了,家里没见着人。 祁妙推开自家屋子的门,见那人还躺在床上,姿势没变过,估计他就没醒过。 她伸手去摸了一下他的额头,还是温热的,没发烧。 这人长得确实很帅,白天看的清楚,比昨晚看起来更帅了。 透过日光,祁妙这才发现,他的鼻尖上有一颗小小的痣,瞧着倒是挺好看的。 欣赏帅哥嘛,人之常情。 她多看了两眼,便往厨房的方向走了。 做神仙豆腐用到的原料不多,其中有一项最重要的就是草木灰。 家里本来就是烧柴的,祁妙也会去山上捡各种干树枝,或者带上一把斧头去砍柴。 偶尔柱子哥去砍柴的时候,也会帮她带一些回来。 草木灰这种东西,虽然看着脏,实际上却特别干净。 不仅可以用来消毒,还可以止血、做碱水等等,古代女人们用的月事带,里面也是用草木灰填充的。 祁妙来到这里后,还没有来过月事,不过她已经提前为自己缝好了月事带,以备不时之需。 灶台里就有草木灰,还是先前做饭时新烧的,她用碗小心的舀了一些出来,加水进去淘洗一下。 一双白皙的手伸进深灰色的水中,瞬间被染成了灰色。 不过祁妙毫不在意,眼里只有对美食的渴望。 她拿出一块纱布,把草木灰水倒进去,仔细的过滤一遍,随后就放在一旁先不管了。 继续处理斑鸠叶。 祁妙把先前薅的斑鸠叶全部放进盆里,先是冲洗了一遍,随后又往里加了烧好的水,稍微烫熟叶子,就把热水倒了出来。 紧接着她又往里面加了干净的井水,其实用山泉水更好,不过她暂时还没发现哪里有清澈的山泉水,还是就用井水好了。 她再次把双手伸进盆里,随便抓住两把叶子,使劲揉搓揉搓再揉搓。 翠绿的汁水顺着她纤细的手指流了出来,汇入了盆中。 很快,木盆里的斑鸠叶就被她揉碎了,揉出了整整一大盆翠绿的汁水。 斑鸠叶的汁水也需要过滤,祁妙又拿出了老演员——纱布。 等到过滤干净后,盆里一眼望去,简直是绿油油的一片。 和旁边静置好的草木灰水放在一起,看起来就像黑暗料理一样。 正好也不用洗手了,祁妙哼着小曲,一手拿着装草木灰水的小盆,往里面缓慢的倒水,一手在斑鸠叶汁水里面不停地搅拌。 搅着搅着,里面的汁水就变了样。 祁妙见差不多了,用手背轻轻碰了一下水面,已经能感受到表面上微微凝固。 她把用不上的盆冲洗干净,再把自己的手洗干净,就任这盆水放在一旁不管了。 明日要赶集,先前因为修房子的事情,她已经好几日没有去过了。 家里的钱不能只进不出,是以祁妙昨晚吃完饭后就泡好了豆子,还顺便发了点豆芽。 豆子一晚上就能泡好,豆芽却要好几日才能发好。 她简单的休息了一会儿,便把石磨搬进了厨房。 灶台很宽敞,放一台石磨绰绰有余。 祁妙一边推磨,一边在想,这苦逼的生活什么时候能结束。 做饭种菜可以说是闲趣,她爱干,可这推石磨,不就是纯纯的体力活么? 依她看,就算是驴,也不爱干这活。 此时祁妙真的想念手机、电视还有电脑了,她倒不是没力气推不动,只是纯无聊啊! 好在她还有点力气,不然既没有力气推不动,又无聊的要死,那不是遭大罪嘛。 又是自己推磨,又是往里加黄豆和清水,不知不觉中,大半个时辰就快过去了。 祁妙推完石磨,又烧水煮豆浆,再点豆腐、压模。 这一套操作下来,一个多时辰是有的。 不知不觉中,已经快中午了。 又要开始做午饭了,祁妙觉得自己的天塌了。 好在早上煎肉饼煎的多,还有剩下的白粥,她实在不想做饭了,中午草草吃点就了事。 妞妞最近性格开朗了不少,漫山遍野到处去玩,她人小,在家里也帮不上什么忙,祁妙就随她去了。 这丫头吃饭倒是一顿不落,每次一到饭点,就能看见小萝卜头匆匆忙忙的往家里跑。 “姐姐,我回来啦!” 人还没进厨房,声音就先到了。 祁妙应了一声,“洗手吃饭吧。” 妞妞洗完了手,把饭盛了,又把热好的肉饼端上桌。 她转身回到厨房,看祁妙似乎在用木片划拉什么绿油油的东西。 那翠绿翠绿的,和树上的叶子也没什么区别。 “姐姐,这是什么啊?”妞妞好奇的左看右看。 她没见过这种东西,只觉得像绿色的豆腐一样,看起来嫩嫩的,滑滑的。 “这叫神仙豆腐。”祁妙把划好的神仙豆腐放入碗中。 这种豆腐可以调成咸的、辣的、甜的,甚至也能煮汤喝。 祁妙调了一份咸的,往里加了蒜末、葱花,又调了一份甜的,往里加了饴糖水。 妞妞又问:“为什么叫神仙豆腐呀?是神仙吃过的么?” 祁妙调好之后,笑道:“神仙吃没吃过不知道,不过你马上就要吃到了,就看你敢不敢吃了。” “只要是姐姐做的,妞妞都爱吃!” 这小家伙,嘴甜的嘞! 祁妙被逗笑了,忍不住也逗她:“昨晚你捡的树枝记得么?就是用那上面的叶子做的。” 妞妞眼睛瞪的圆圆的,“那上面的叶子还能吃?” “对啊,能吃。” 祁妙把做好的神仙豆腐端上桌,见妞妞在门口有些犹豫没过来。 她疑惑地道:“怎么了?” 妞妞却说:“既然能吃,我再去摘点回来吧,免得都被人给摘光了。” 祁妙忍不住噗嗤一声笑了出来。
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