粉条晒好以后，沈鹿溪和柳青山一起送去了福满楼。 二十斤整，用干稻草垫底，码得整整齐齐。 吴掌柜接了货，拿起一根粉条对着光看了看，又掰了一截放水里泡软，搁嘴里嚼了嚼。 “这批比上回的好，粗细匀，口感也筋道。” “换了新家伙，做出来的东西自然不一样。”沈鹿溪没多解释。 吴掌柜点了点头，让伙计把粉条搬进后厨，回来跟沈鹿溪结账。 十五斤是之前定好的量，多出来的五斤按原价收，一共六百文。 沈鹿溪收了钱，又从背篓里掏出三个小陶罐摆到柜台上。 “吴掌柜，这是我娘新做的腌菜酱，三种口味，您尝尝看。” 吴掌柜看了看陶罐上贴的纸条，分别写着原味，芝麻碎和麻辣。 他拿了个勺子，每种挖了一点尝了尝。 原味的先入口，咸鲜开胃，腌菜的酸味收得恰到好处。 芝麻碎的多了一层香，嚼着嚼着满嘴都是芝麻的味道。 麻辣的后劲足，舌尖上辣得微微发麻，吃完还想再来一口。 吴掌柜放下勺子，砸了咂嘴：“这酱好，配粥配馍馍都行，下酒也使得。” “我娘调的方子，用的都是自家腌的菜，干净，味道也正。”沈鹿溪指了指陶罐，“吴掌柜要是觉得行，我可以供货，半斤一坛，十五文。” 吴掌柜想了想：“先来十坛试试，芝麻碎的多要几坛，那个味道最抓人。” “行，下回送粉条的时候一起带过来。” 从福满楼出来，沈鹿溪又拐去了集市。 今天逢集，人不少。 她在老位置摆了个小摊，面前放着十坛腌菜酱和一篮子杂粮馍馍。 馍馍是柳荞娘一早蒸好的，专门用来搭着腌菜酱给人试吃。 沈鹿溪掰了几块馍馍，每块上头抹了一层腌菜酱，摆在一个干净的竹匾里。 “腌菜酱，自家腌的菜，自家调的味，配馍馍配粥都好吃，尝一口不要钱！” 集市上人来人往，头几个路过的看了一眼没停。 倒是一个挑担子卖菜的大婶凑过来，拿了一块抹了芝麻碎味的馍馍咬了一口，嚼了嚼，眼睛一亮。 “哎哟，这个香！里头放了啥？” “芝麻碎和腌菜，我娘的手艺。” 大婶又尝了一口微辣的，连连点头：“这个也好，我家那口子就好这口辣的，多少钱一坛？” “十五文一坛，半斤。” 大婶利索地掏了十五文，挑了一坛微辣的揣进篮子里走了。 有了第一个买的，后面就顺了。 试吃的馍馍没一会儿就分完了，沈鹿溪又掰了一轮，来尝的人多了，买的也就多了。 芝麻碎味最受欢迎，一个时辰不到就卖了四坛，原味和微辣各卖了两坛。 到收摊的时候，十坛腌菜酱卖出去八坛，剩了两坛原味的。 一百二十文到手。 加上福满楼结的六百文粉条钱，今天一共进账七百二十文。 沈鹿溪把铜板收进袋子里，背着背篓往回走，脑子里已经在算腌菜酱的成本。 一坛腌菜酱，腌菜是自家地里种的萝卜和豆角，成本几乎不算钱。 盐费一点，芝麻碎费一点，辣椒粉费一点，陶罐是在镇上窑坊批的，三文钱一个。 算下来一坛的成本不到五文，卖十五文，利润有十文。 利虽然不算厚，胜在量能走起来。 这东西家家户户都用得上，不挑人，不挑季节，只要味道好，回头客少不了。 回到家，沈鹿溪把钱交给柳荞娘收着，顺便把福满楼和集市上的反馈说了。 “芝麻碎味的最好卖，吴掌柜也说这个味道最抓人，娘，你多备点芝麻碎味的，下回供货的时候，福满楼那边十坛里头芝麻碎的占一半。” 柳荞娘听了高兴得不行，嘴上却说：“就是芝麻不太好买，镇上粮铺的芝麻卖得贵，八文钱一斤。” “贵就贵吧，加了芝麻碎的酱能多卖钱，算下来还是划算的。”沈鹿溪想了想，“下回让二舅去柳河镇的时候顺便打听打听，那边芝麻什么价，要是便宜就从那边进。” 柳荞娘点头应下，转身去灶房忙活了。 沈鹿溪在院子里坐了一会儿，把账本翻出来，把今天的收支记上。 粉条的收入稳了，腌菜酱的路子也跑通了，接下来就是把量做起来。 福满楼十坛是固定的，集市上散卖每次能出七八坛，柳河镇那边柳青河也可以带着卖。 再加上粉条、茶叶、草药、调味粉条包这几个，手里的钱能滚得越来越快。 钱滚得快，粮也得囤得快。 沈鹿溪合上账本，进了空间。 灵田里的红薯到了该收的时候，藤蔓底下的薯块已经把土面拱得鼓鼓囊囊的。 她蹲下来刨了几棵，个头比上一茬还大，皮色红润，掂在手里沉甸甸的。 这一茬收完，少说又能添两百斤红薯干。 沈鹿溪把红薯一棵棵刨出来，堆到窑洞门口，准备晚上切片晒干。 刨完红薯，她又去看了看玉米。 玉米穗子已经饱满了，外头的苞叶开始发黄，剥开一穗看了看，颗粒紧实，颜色金黄。 再等几天就能收了。 沈鹿溪把苞叶合上，站起身拍了拍手上的土。 窑洞里的存粮又要添一大笔。 她走到窑洞门口，扫了一眼里头码得整整齐齐的粮袋和红薯干。 一袋一袋粮食靠着墙摞着，看着就踏实。 可她知道，这些还不够。 前世那场大旱，整整持续了一年，粮价最疯的时候，一斗米要一两银子，有钱都买不到。 多少人家是活活饿死的，她自己就是其中一个。 这辈子，她不会再让这种事发生。 从空间出来，沈鹿溪去了趟后院，掀开地窖的石板看了一眼。 地窖里也码了不少粮食，糙米和粗面各有几袋，够明面上应付一阵子。 她把石板盖好，覆上浮土，拍了拍手。 回到院子里，她正好看到沈小满从私塾回来了，小脸晒得红扑扑的，书袋在肩膀上一颠一颠。 “姐！我回来了！今天孟先生讲了一首新诗，我背给你听！” “先洗手去，洗完手再背。” 小满嘿嘿笑了一声，跑去灶房洗手，洗完了跑回来，站在院子中间，摇头晃脑地背了起来。 “锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。” 背完了，仰着脑袋看着沈鹿溪，等着夸。 沈鹿溪看着他那张认真的小脸，笑了。 “背得好，记住这首诗，以后不管什么时候，都别忘了。”