每日情报:从打渔人开始武道通神

第51章 神临
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怀揣着『溪上翁神通残篇』,沈修寒离开纪府。 此次虽然没有得到关于“钓海楼”的更多线索,但能拿到这本残篇,已是极大的收获。 单是残篇上的资料批注,就透露了诸多武道隐秘。 秘法、神通… 还有那个所谓的“神临”,恐怕是传说中“罡劲”之上的更高境界。 沈修寒深吸一口气,平复心绪,转身朝梅院走去。 接下来的这段日子,他的首要目标已经明确。 那就是攒足十五天的情报,率先推演这门『溪上翁神通残篇』,看看这来自“钓海楼”的功法,到底有何玄妙! 步入梅院。 青石板演武场上,外院弟子们还在练拳,呼喝声此起彼伏。 今日督导的不是徐川,也不是向云霆,而是一名陌生男子。 他生得清瘦,颧骨略高,没什么多余表情,显得沉默寡淡。 武馆内院有四位男弟子,除沈修寒外,徐川与向云霆都已经见过。 这位只能是四师兄申佪了。 看到沈修寒进来,申佪微微点了下头,算是打过招呼。 沈修寒也点头回礼,目光扫过演武场。 并未看到萧文身影,其他挂职会上被挑中的弟子也不在。 想来,他们估计都去各自挂职的地方点卯了。 沈修寒收回目光,朝内院走去。 时至午时,膳房内。 庖厨石氏正在灶台前忙活。 看到沈修寒身影,石氏忙放下手里的活计,热情招呼: “六公子来了,前两日不见您来武馆,今日可要用饭?” 梅院负责洒扫做饭的丫鬟、厨娘、马夫等下人眼里,阶层可谓是泾渭分明。 外院弟子不过是交了束脩,来走个过场的门外汉; 只有拜入内院的弟子,才算是高高在上的主子。 所以,他们私下里按拜入内院的顺序,将众内院弟子们唤作公子小姐。 沈修寒平静摆手: “不必麻烦,我等会拿点东西就走,今日不在院里吃了。” 石氏闻言,眼里闪过一丝喜色,嘴上却说着客套话: “哎呀,那怎地行,公子打熬气血辛苦,不能饿肚子…” “真不用。” 沈修寒客气打断她,目光看向桌案上的食材。 石氏也不多嘴去劝,心里已经乐开了花。 厨子不偷,五谷不收。 梅院对内院弟子向来很好,尤其是在伙食上,毫不吝啬。 可内院弟子多数在外挂职当差,每日留在武馆的也就一两个人。 身为膳房主厨,石氏便把每日多做的、或者剩下的肉菜,偷偷打包带回家里。 前两日沈修寒没来,武馆照样备了他的午膳。 今日又足额备了一份。 既然沈修寒不吃,那她今晚便又能带一顿好肉好菜回去了。 家中小儿刚满六岁,正是长身体的时候,最缺这些肉食。 石氏那点心思,沈修寒、徐川、向云霆早都知晓了。 看在她做事有分寸,只敢拿剩下的饭菜,不敢贪墨采买银两,更不敢克扣弟子饭食分量,才睁一只眼闭一只眼,不去点破。 若非如此,庖房早就换人了。 沈修寒在膳房转了一圈。 灶台上有备好的肉菜,还有两条新鲜的河鲜鱼。 沈修寒指着鱼,问道: “今日师父的午膳,可是这两条黄花鱼?” 石氏一愣,忙点头道: “是,馆主爱食鱼膳,又偏爱黄花鱼,每旬里有两三日都要食鱼…” 沈修寒点点头,目光一转: “可有酱油?” “…呃,有!” 石氏被他问得一头雾水,赶紧指着一旁的调味盘: “是东桥头老陈家酿的酱油,滋味最是浓郁鲜美…” “很好。” 沈修寒撸起袖子,走到案板前:“今日师父的午膳,由我来亲自下厨,你去忙活其他人的膳食便可。” “这、使不得啊公子!” 石氏吓得脸色一白,赶忙上前想要拦阻,急声道: “馆主的饭食向来是粗婢烹制的,若是突然换了人,口味变了,害得馆主失了胃口,粗婢可担待不起啊…” 沈修寒听得哑然失笑。 得了吧。 就你那个手艺,师父一直让你做庖厨,已经是她心善了。 沈修寒加重语气摆手: “不必多言,我乃渔户出身,烹做鱼膳很是得心应手。” 说罢,扣起两条黄花鱼,接了盆清水,开始动手。 去鳞,抠鳃,剖腹,一气呵成。 黄花鱼肉质鲜嫩,鱼鳞细小,刺少肉厚,是口感最好的淡水鱼之一,也是做红烧鱼的最佳鱼类。 将鱼洗净,手起刀落,在鱼身两侧各划了几道斜口。 从旁边拣了块姜,拍碎切丝,葱白切段,一并塞进鱼肚。 石氏站在一旁,看得有些发愣。 她做鱼多年,从来都是整条下锅煮,顶多往锅里扔两片姜。 哪见过这般细致的处理? 沈修寒没理会她的目光,热锅倒油,将鱼轻滑入锅中。 “滋啦!” 热油炸开一阵白烟。 鱼身入锅定了形,表皮收紧,等一面煎至金黄,沈修寒才用铲子轻轻翻面,随后往锅里倒入酱油,又加了些黄酒和清水。 汤汁翻滚,渐渐收浓。 酱油的咸香和黄酒的醇厚混在一起,随着热气飘散开来。 盖上锅盖,调小火焖着。 约两刻功夫,汤汁收得差不多了,浓稠油亮,均匀裹在鱼身。 鱼肉白嫩,酱色诱人,浓郁的香气直往鼻子里钻。 “好、好香…” 石氏站在一旁,鼻子动了动,不由自主地咽了口唾沫。 这鱼色香味俱全,和她做的好像完全是两个菜! 不,别说是她了… 怕是内城的酒楼、客栈主厨水平,也不过如此了吧? 将两条红烧鱼盛进盘子,浇上剩下的浓稠汤汁,又打了两碗白米饭,一并装进餐盘。 沈修寒端盘步出庖房: “叨扰了,这鱼便由我给师父端去吧。” 石氏张了张嘴,看着沈修寒的背影,心里不禁嘀咕起来: “幸好他是练武的…” “不然鱼做的这般香,我这庖厨的位置反而危险了…” 后院,正房。 沈修寒端着餐盘拾阶而上,腾出一只手,轻叩房门。 “进。” 屋内传来梅霜风的声音。 推门而入,沈修寒刚迈过门槛,神色便微微一怔。 因为除了坐在紫檀桌案后的梅霜风,旁边还立着一人。
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