糖色起来后，苏羽将五花肉块倒入锅中翻炒。 每一块肉都均匀的裹上了焦糖色，油脂在高温下滋滋作响，一股浓郁的焦香味直冲鼻腔。 顾风难耐的咽了下口水。 我靠，这么香！ 苏羽加入葱段姜片八角桂皮，翻炒出香味后，加热水没过肉面。 然后转小火，盖上锅盖。 “红烧肉要炖四十分钟。” 苏羽擦了擦手。 “趁这个时间我们做别的。” “好！接下来做啥？” “油焖大虾。” 苏羽从菜袋里掏出一盒基围虾。 个头不小，还活蹦乱跳的。 “风哥，你帮我把虾线挑了。” “没问题。” 顾风撸起袖子，拿起一只虾就开始操作。 但是很可惜，挑到一半虾线断了，只出来半截。 他不甘心，又试了第二只，这次牙签戳偏了，虾肉被他戳了个洞。 他还是不甘心，拿起第三只，这次没料到虾过于鲜活，没抓稳，从他手里蹦了出去，弹到了灶台上，又弹到了地上。 “......” 苏羽转头看着地上那只正在挣扎的虾。 然后抬头看向顾风。 顾风赶紧蹲下去捡。 “意外！纯属意外！” 苏羽宠溺的摇了摇头。 她走过来，拿起一只虾做示范。 “风哥看好了，先用左手捏住虾身第二节和第三节的连接处，右手拿牙签，从第二节背部穿进去，轻轻往上挑。” 一根完整的黑色虾线被干净利落的挑了出来。 “力度要轻，角度要准，不能使蛮劲。” 顾风盯着她的手指看了好几秒。 白白细细的，指甲剪的圆润，做起这种精细活比他灵巧了不知道多少倍。 “学到没？” 苏羽抬眼看他。 “学到了！” 顾风收回视线照着她的方法又试了一只。 这次大获成功！ 虾线被完整的挑出。 “NiCe！” 顾风给自己比了个大拇指。 苏羽点点头，表情终于有了点欣慰。 “嗯，继续，一共十八只。” 趁着手感好，顾风赶紧一只一只的挑，到后面也是越来越熟练了。 速度虽然比不上苏羽，但至少不会再把虾弹飞，或者断线。 等他挑完最后一只虾，抬起头，苏羽已经把炒锅洗干净，正在往锅里倒油。 油温起来后，苏羽把处理好的大虾倒入锅中。 虾壳碰到热油的瞬间，发出一阵密集的噼啪声。 原本灰青色的虾壳迅速变红，蜷曲起来，焦香跟鲜味混在一起往上蹿。 顾风站在旁边，口水都快流下来了。 随后加入蒜末跟姜末，翻炒几下后，倒入提前调好的酱汁。 酱汁一入锅，立刻裹住了每一只虾，浓稠的汤汁在锅底咕嘟咕嘟冒着小泡。 “风哥，递一下盖子。” 顾风拿起锅盖递了过去，手指不小心碰到苏羽的手背。 她的手是居然有些凉！ 明明她整个人都站在灶火旁边，脸颊被热气蒸的微微泛红，额角也有细碎的碎发被汗气打湿，贴在皮肤上。 顾风看着她认真翻炒的侧脸，忽然心里软了一块。 这个人啊。 做什么都这么较真。 连做一顿饭，都像在完成一件宝贵的作品。 苏羽盖好锅盖，设了三分钟的倒计时，然后转身从冰箱里拿出一把小油菜和一块嫩豆腐。 “接下来是清炒油菜和豆腐汤。” 她一边说一边把菜递给顾风。 “风哥帮我把油菜一片片掰开洗干净，豆腐切小块。” “yeS，Sir！” 顾风接过菜，站到水槽边开始干活。 洗菜这种事他干起来倒是利索。 大手一搓，叶子正反面都洗的干干净净。 豆腐切块也简单，虽然切的大小不太均匀，但没碎就是成功！ 等他处理完回头一看。 苏羽已经把油焖大虾出锅装盘。 鲜红的大虾整整齐齐码在白色的圆盘里，酱汁浓稠的挂在虾壳表面，撒了一把翠绿的葱花点缀。 “这......” 顾风咽了口口水。 “能偷吃一只不？” “不行。”苏羽端着盘子往餐桌方向走。 “等全部做好了一起吃。” “就一只～” “不行！” 顾风只能眼巴巴的看着那盘虾被放到了餐桌上。 接下来是清炒油菜。 苏羽热锅凉油，蒜末爆香，油菜下锅。 整个过程行云流水，翻炒快如闪电。 最后加盐调味，也是用的那个小电子秤称。 “盐，2克。” 顾风已经见怪不怪了。 出锅后的油菜碧绿油亮，根根分明，看着就清爽。 最后一道豆腐汤也很快。 嫩豆腐加虾皮加紫菜，撒点白胡椒粉，简简单单但是闻着就是鲜！ 红烧肉炖够了四十分钟，苏羽揭开锅盖。 浓稠的酱汁裹着五花肉块，颜色红亮，肥瘦相间，肉皮微微颤动。 顾风凑过去看了一眼，然后绝望的闭上了眼睛。 “啊～” “？” “太香了，我的灵魂要先走一步了！” 苏羽白了他一眼，把红烧肉盛出来装盘。 四菜一汤，整整齐齐摆上了餐桌。 红烧肉色泽红亮，油焖大虾鲜艳诱人，清炒油菜翠绿清爽，还有那碗冒着热气的豆腐紫菜汤。 厨房里残留的各种香气混在一起，整个屋子都暖烘烘的。 顾风已经迫不及待的坐在了餐桌前，筷子攥在手里，眼睛直勾勾盯着那盘红烧肉。 苏羽去洗了手，解下围裙挂好，也走到餐桌边坐下。