重生千禧年我靠赶海带大哥致富

第393章 东海带鱼
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赵青有些意外。 “怎么?第一网就上来好玩意了?” “什么好玩意啊。”张生在椅子上坐下,叹了口气,“一网凤尾鱼。” 赵青愣了一下。“凤尾鱼啊,那玩意儿也少见。” 张生抽出一支烟,没点夹在指间转了两圈。 “你看看有没有路子。不行的话我就在这边找个收购站处理了。” “凤尾鱼啊。”赵青在电话那头想了想,“我先打电话问问,这玩意儿粤省那边应该有要的。等我消息。” “行。”张生把烟别到耳朵上,“我等你消息。” 挂掉电话,张生转向王玉国。“阿国哥,我先去捡鱼了。等下赵青来电话的话你叫我一声。” “知道了,你去吧阿生。”王玉国点点头。 张生走出驾驶室,回到甲板。 王英涛正蹲在鱼堆旁边往筐子里捡鱼,抬头看了他一眼。“阿生,怎么样?” “赵青要先打电话联系下。”张生蹲下来,也开始往筐子里捡鱼。 “嗯。”王英涛把一条凤尾鱼丢进筐子里。 “先别想了。就是十块一斤,这一网也十多万呢。就是在这边处理的话,怎么也能卖到八九块吧。” “也只能这样了。毕竟这边咱们人生地不熟的。” 捡完甲板上的鱼,李海龙和二狗一人端着一把高压水枪冲甲板。 张生靠在船舷上,点上一支烟。 “阿生,电话。”广播里传出王玉国的声音。 张生精神一震,掐了烟,快步走进驾驶室,拿起卫星电话。“赵哥。” “阿生,我联系过了。”赵青的声音从电话那头传来,“粤省那边有要的,不过最多能吃下十吨。再多就吃不下了。” “知道了赵哥。”张生松了口气,“我这一网也就五吨多。价格怎么样?” “那边是客户介绍的罐头厂,那边出十块一斤。”赵青说。 “十块就十块吧。我回去后联系你。” “好。”赵青挂了电话。 张生把电话放回去,转向王玉国。“阿国哥,减速吧,时间差不多了。” “好。”王玉国拉回油门推杆,丰收号的速度慢慢降下来。 张生走出驾驶室,站到船尾,冲甲板上喊了一嗓子。“起网了!!” “来了。”二狗从船舱里跑出来,跑到绞盘前,开始操纵绞盘。 网囊出水的时候,张生趴在船舷上,眯着眼看着网眼里的颜色。银白色的,细长的,在网囊里挤成一团他一眼就认出来了。 “涛哥,带鱼。”他的声音平静,但嘴角已经翘起来了。 王英涛也趴在船舷上看了看,点点头。“舟山带鱼也不错。” “海龙哥,吊过来吧。”张生直起身,拍了拍手。 李海龙操作着吊臂,把网囊小心翼翼地吊到甲板上,张生看了看离网囊最近的李明东。 “东哥,你来吧。” “好。”李明东走过去,抓住网口的绳子用力一拉,绳结松开了。他退后一步,冲李海龙喊了一声,“海龙,拉起来吧。” “欸。”李海龙控制着吊臂,把网囊轻轻拉起来。 银白色的带鱼从网口里涌出来,哗啦啦地倾泻到甲板上,在船板上堆了一堆,银光闪闪,晃得人眼睛都花了。 带鱼的体型细长,鳞片像镀了一层水银。 王英涛哈哈一笑。“哈哈,阿生,东海带鱼啊。比咱们那边的贵多了。” 舟山带鱼,学名带鱼,这边渔民也叫它东海带鱼、肥带。 和闽东带鱼是同一个物种,但冷水海域长大的舟山带鱼油脂更足,肉质更厚实。通体银白,鳞片极细,像镀了一层水银,灯光下闪闪发光,俗称“镀银”。 眼睛小而黑亮,比远洋带鱼要小上一圈。体型偏窄长,但背厚肉实,摸上去弹性十足。 这鱼最显著的特点就是小眼睛、银鳞亮,比起外洋带鱼的大白眼和黄眼,显得格外精神。它只生活在东海特定的低温海域,产量有限,季节性很强。 张生笑着点头。“是啊,如果是年前网到,能卖个好价钱呢。” “这时候也不差。”王英涛蹲下来,拎起一条带鱼,掂了掂分量,“别忘了刚过完年,现在天还冷着呢。” “也是。”张生转身,“先放网吧,放完网再捡鱼。” 几个人一起走到船尾,合力把拖网推下水。网翼全部入水后,张生拿起对讲机。 “阿国哥,提速吧。” “好嘞。”王玉国应了一声。 几个人回到甲板,开始往筐子里捡鱼。带鱼的鳞片很细,沾在手上亮晶晶的,一搓就掉。张生捡了几条,手上全是银粉。 刚捡到一半的时候,张海从休息室里走出来,头发乱糟糟的,眼睛还没完全睁开。他走到甲板上,看着几个人正在捡的渔获,愣了一下。 “黑眼带鱼啊……不对,这是这边的带鱼。”他蹲下来,拎起一条看了看,“东海小眼带鱼。” 张生抬头看了他一眼。“大哥,你醒了?不在睡会儿?” 张海拉过来一个空筐子,蹲在张生身边,也开始往筐子里捡鱼。 “不了,这也睡了六个小时了。” 张生点点头,冲王英涛喊了一声。“涛哥,你去做饭吧。” “行。”王英涛站起来,活动了一下腰,“想吃什么?” “都网上这个来了,咱们就吃这个吧。”张生指了指地上那堆银白色的带鱼。 “好。”王英涛呵呵笑着,“想吃清蒸的还是油炸的?” “鲜的还是清蒸的好吃。”张生说。 “那我就做清蒸的。”王英涛弯腰从鱼堆里拎起几条带鱼,拎着就往厨房走。 “啾啾~~”吧唧从甲板那头挪过来,圆滚滚的身子一摇一摆地跟在王英涛身后。 王英涛低头看了它一眼。“小家伙,你也吃带鱼吧?” “啾~”吧唧叫了一声,尾音拖得长长的。 “哈哈。”王英涛笑着走进了厨房。 张海一边捡鱼,一边问。 “阿生,上一网是什么鱼?” 张生撇撇嘴。 “凤尾鱼。” “凤尾鱼啊,咱们那边可少见,咱们那边好出货么?” 张生点点头。 “确实少见,我联系过赵青了,粤省那边有要的。” “那就好。”
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