傍晚，饭庄渐渐安静下来。 后厨里孙师傅带着周浩在收拾灶台。 大堂里王春梅领着服务员拖地擦桌子。 林国强站在大门口，看着天边一点点变红。 赵素梅抱着睡着的林庆安站在他旁边，小家伙手里还攥着那枚军功章。 俩闺女在院子里围着三轮车和木马转来转去。 林静小心翼翼地骑上三轮车，林薇坐在木马上摇啊摇。 姐妹俩的笑声在晚风里传出去老远。 “这两个丫头，真是精力旺盛。” 赵素梅摇了摇头。 林国强笑了笑，把儿子从她怀里接过来。 小家伙嘟了嘟嘴，脑袋往他肩膀上拱了拱，又沉沉睡去。 …… 饭庄的生意稳当了，手里的流动资金也宽松了，林国强就动了心思。 “素梅，咱们饭庄得装个电话。” 赵素梅正给林庆安喂鸡蛋羹，闻言抬起头：“装电话？那玩意儿可不便宜。” “普通食客倒没啥，县里那些领导和做生意的老板，每回来订包间都得派人跑腿，提了好几回了。 装个电话，客人方便，咱们也方便。” 赵素梅想了想，点点头：“行，装吧。 现在手头也宽裕了些，该花的钱得花。” 申请报装电话后，没几天工夫，邮电局的人就来了。 接线员扛着梯子在饭庄门口忙活了一上午。 电话线从电线杆上牵进来，沿着廊檐走了一圈，最后通到了收银台旁边。 一部黑色的拨号电话，沉甸甸的，听筒拿在手里很有分量。 “林老板，装好了，号码是287，您试试。” 林国强试着打了通电话，很快就接通了。 跟那边简单聊两句，他挂了电话，冲赵志军一抬下巴。 “以后订包间的客人打电话就行，不用跑腿了。” “这玩意儿好。”赵志军凑过来，拨了一下号盘，“比人专门跑腿来定包间快多了。” 电话装好的消息一传开，县里那些老主顾都挺高兴。 当天下午就有电话打进来，是县供销社的黄主任，订了个周末的包间。 赵志军接了电话，在预订本上记下时间人数。 挂了电话感慨了一句：“以前订个包间人家得派人跑一趟，现在一个电话就搞定，省了多少事。” 电话装了是件好事，可谁也没想到，电话刚装好没两天，肉联厂那边就出事了。 这天一早，天刚蒙蒙亮，肉联厂的送货三轮车到了饭庄后门口。 赵志军正带着两个帮厨在院子里择菜，听见喇叭响，迎了出去。 送货的是个脸生的年轻人，叼着烟，把三轮车往墙根一靠，招呼也没打，就开始往下搬肉。 “今天的货到了，在这儿签个字。” 赵志军没急着签，走过去看了看那几扇猪肉。 这一看，眉头就皱了起来。 几扇猪肉红得不正常，肥膘少得可怜，瘦肉发暗，手指头按上去有点发黏。 凑近了闻，还有一股淡淡的腥味，不是新鲜猪肉该有的味道。 “同志，今天的猪肉不太对。” 赵志军指着那几扇肉，“你看这颜色，还有这味道，这不是今天的鲜肉吧？” 送货的年轻人把烟头往地上一扔，用脚尖碾了碾，斜眼看着他。 “咋不对？这不都一样的猪肉吗。” “不一样。”赵志军蹲下来，翻了一下猪皮那面，“今天的皮子发乌，按下去不回弹。 前几天送的都是粉红透亮的，今天的明显不是新鲜的。” “就你事多。”年轻人不耐烦地咂了咂嘴，“我们肉联厂每天宰那么多猪，哪能保证每头都一样？ 你签不签？不签我拉走了。” “这样的肉我们没法收，你回去换一批新鲜的来。” “换？”年轻人冷笑了一声，“你当肉联厂是你家开的？告诉你，爱要不要。 我们每天往外批的肉多了去了，不差你这一家。 你不要，有的是人要。” 赵志军的脸色变了。 他站直了身子，盯着那个年轻人：“你这是什么态度？” “什么态度？就这态度。 一个个体户，真当自己是国营饭店了？ 我们肉联厂给国营饭店送了好多年肉了，也没人挑三拣四的，就你们事多。” “你再说一遍。” “说十遍也这样，肉就这些，要不要随你。 不签我拉走，回头别求着我们要肉。” 赵志军攥着拳头，咔咔作响。 但他没有发作，只是深吸了一口气，转身把送货单往车上一拍：“拉走，这批肉我们不要。” 年轻人哼了一声，把搬下来的肉又搬回车上，发动三轮车突突突地开走了。 扬起的灰尘扑了赵志军一脸。 他在后门口站了足足有半分钟，才转身回了厨房。 孙师傅系着围裙从后厨走出来：“志军，猪肉到了没？孟师傅等着切肉丝呢。” “到了，又他们让拉走了。” “咋回事？” “送来的不是今天的鲜肉，是隔夜的冻肉。 颜色不对头，闻着有腥味。 我说换新鲜的，人家说爱要不要，说咱们一个个体户事倒不少。” 孙师傅闻言脸色也沉了下来：“咱们饭庄开张到现在，从来没用过那种冻肉。 这要是上了桌，客人一吃就吃出来了。” “我跟他说了，人家不听。 那小子态度横得很，一口一个“个体户”，根本不把咱们放在眼里。” 孙师傅把围裙解下来往案板上一搁：“之前送货的老崔呢？怎么换人了？” “不知道，昨天还是老崔送的，今天就换了这么个东西。” “这里头怕是有说道。” 孙师傅面色凝重地摇了摇头，转身去找林国强。 林国强正在收银台前跟朱会计对昨天的账目，看见孙师傅面色不豫地走过来，放下账本。 “孙师傅，怎么了？” “猪肉出事了。” 孙师傅把赵志军叫了过来，让他把事情的经过从头到尾说了一遍。 林国强听完，沉默了一会儿。 “之前送的一直没问题，偏偏今天换了人，今天送了隔夜的冻肉，送货的态度这么横，还特意提了“国营饭店”？” 他看向赵志军。 赵志军点头：“就是这样的。” 林国强放下茶杯：“这是冲咱们来的。” 他拿起电话，拨了个号码。 “刘哥？我国强，跟你打听个事，肉联厂的钱主任，跟国营饭店的赵德顺是什么关系？”