“二姐，别冲动，刚刚跟你开个玩笑。” “我今天一大早就离开了家里，就是让别人去帮忙弄东西了，刚刚去把这些东西拿回来了。” “怎么样，明天用这些东西给大舅一家接风洗尘，不掉面子吧。” 陆平安这话一出，陆芸夏、陆芸秋几人同时点头。 陆芸兰一脸佩服的说道：“大哥，你太厉害了！” 孙小敏也连忙点头：“确实，表哥真厉害。” 陆芸夏冷哼一声：“你们在夸他，他尾巴都要翘上天了。” “原本以为回家还能休息一下，看来还是要干活啊！” “趁现在还没有天黑，我们抓紧时间，争取天黑之前全部收拾干净。” 陆芸秋等人听到这话，连忙点头，孙小敏直接去烧火了。 陆平安也没有偷懒，把松鸡收拾干净，然后剁成大块，直接用脸盆隔水炖，满满一脸盆。 做完这些事，其他的他就不管了，去后院洗澡了。 等他洗完澡出来时，爸妈也已经下班回来了，就连二妹陆芸竹也回来了。 陆平安来到厨房时，老爸正在分那头小野猪，砍下一只前腿与一只后腿，这个待会是给二舅李建国送去的。 如今天气比较炎热，肉类的东西放不了太长时间。 兔子跟野鸡也每样拿了一只，全部放在一个脸盆里，给李建国请客之用。 “平安，这次拿回家的肉太多了，下次不能拿这么多。” “如今天气炎热，肉放不了太久。” 李秀芝看到儿子进来，连忙笑着说道。 要是以前，她早就心疼坏了，这么多肉得多少钱啊！ 但儿子拿回家的东西太多了，她也逐渐适应了。 “好的，妈，我这不是想着，你们肯定要给二舅也送一点嘛，这才多拿了一些。” “大舅那边，我过两天也给他们送一点东西过去” 陆平安笑着回答，心里想的是，这才哪到哪，他都已经很克制了好吧。 陆发家很快就把肉给分好了，陆芸夏炒了一个空心菜。 因为今天大家都在，所以吃饭比平常稍微早一点，不用等，一家人上桌吃饭。 “平安，这是什么鸡呀？怎么这么大？” 陆发家婉中，放了一个大鸡腿，鸡腿估计都有半斤。 另一个鸡腿，被陆平安夹给了老妈。 李秀芝也看向了自己的儿子，她的眼中同样也充满了好奇，这只鸡也太大了吧。 不等陆平安开口，陆芸秋就解释道：“爸、妈，小弟说这是松鸡。” “这种鸡是野生的，我们这边没有，是从很远的地方弄来的。” 刚刚陆平安跟她们解释过，所以陆芸秋知道一些。 陆平安笑着补充了两句：“爸、妈，这还不算大，更大的有10来斤重呢。” “这鸡味道还不错，下次如果有的话，我再弄一只回来给你们尝尝。” “你们上班也辛苦了，多吃点鸡肉补补。” 陆芸夏笑着说道：“小弟，爷爷奶奶说，鸡汤最补，营养都在汤里呢。” “爸妈应该多喝点汤，这汤可鲜了。” 桌上其余人听到这话，纷纷点头。 陆发家也笑着插了一句嘴：“老二说的有道理，营养全部熬进了汤里，肉可以不吃，但汤必须喝。” 陆平安原本不想开口解释的，见所有人都这么说，他觉得这件事有必要跟大家说一下。 “爸、妈、二姐，你们这个观点是不正确的。” “就比如煮豆子，豆子煮完，汤水有味，和豆子本身才是营养。” “鸡汤其实也是同样一个道理，它的鲜味全部来自于鸡本身，真正补身子的东西还在鸡肉上。” “鸡汤之所以香，那是因为鸡身上的鸡油溶解在了汤里，上面才会飘一层金黄的油脂。” “但鸡肉本身蕴含了大量的蛋白质，这才是修复身体的核心。” “鸡汤的营养价值，最多也就是鸡肉的十分之一！” “这可不是我乱说的，以宁的师傅白老告诉我的。” “他说老一辈人的认知有所偏差，都以为汤有营养，但真正的营养其实都锁在肉里。” 陆平安把白老给扯了出来，不然他怕爸妈、二姐、三姐等人不相信。 果然，他这话一出，李秀芝就开口道：“既然是以宁的师傅说的，那肯定不会错。” “以前我也一直以为营养在汤里，因为老一辈的人都这么说。” “现在看来，老一辈他们，其实也不太了解这些东西。” 陆发家原本还想反驳的，听到媳妇的话，立刻闭嘴。 他本来想说，乡下那些小媳妇生完孩子，原本没有奶水的，喝完鸡汤之后，立刻就来了奶水。 但这好像也说明不了什么问题，所以他就干脆不说了。 陆芸竹看了桌上的众人一眼，插嘴道：“嫂子也跟我说过，肉比汤更有营养。” “我们永安堂煮羊肉的时候，她让我多吃肉，少喝汤！” 她这话一出，等于是佐证了陆平安前面说过的话。 陆芸秋笑着开口：“我知道了，老人为什么说让我们多喝汤，少吃肉了，他们要把肉留着自己吃。” “他们好狡猾呀，竟然骗了我们那么久。” 她这话一出，陆芸兰、陆芸竹、孙小敏等人，一个个连忙捂住嘴巴，把头转到一边。 她们害怕自己一不小心，就笑喷了。 “咳咳咳……” 陆芸兰剧烈的咳嗽着，她刚刚喝了一口汤在嘴里，还没咽下去，此刻直接被呛到了，鼻子里面都有鸡汤流出来。 陆芸夏、陆芸竹、孙小敏三人笑的花枝乱颤，实在是忍不住。 陆平安也不由莞尔，三姐这个脑回路，想不笑都不行。 陆发家与李秀芝脸上都露出了无奈之色，他们也没有想到，老三的嘴中会蹦出这么一句话。 “老三，这种话你可不能当着你爷爷奶奶的面说，你爷爷奶奶他们有这种想法，也是老一辈传下来的。” 李秀芝连忙开口，嘱咐了陆芸秋一句。 陆发家也笑着开口：“老三，你娘说的对，你要是敢在你爷奶面前说这种话，看我怎么收拾你。” 陆芸秋听到这话，不由吐了吐舌头：“知道了，我刚刚就是随口说说。”