上京新店的大多数员工都是从江城调来的，所以大家都认识安平集团董事长。 看到董事长亲自过来为他们新店视察，大家伙感觉到张安平对新店的重视，心中也都有底了。 尤其是在这儿给李长青帮忙的张勋，看见张安平，兴奋地打招呼。 张安平也微笑回复大家，接着说了一些鼓励大家的话。 并且让众人安心，只要在这好好干，以后绝对能在上京发展得更好。 “张勋，看来在这干的不错？”张安平笑着，把张勋招呼过来。 “张总，是李哥把我教的好，在上京我真的学到了很多东西。” 张勋精神抖擞地站在张安平面前，眼中洋溢着光芒。 青春朝气的年轻人模样，让张安平看着都觉得高兴。 “在这好就行，你们忙吧，我再去别的地方看看。”张安平说道。 张安平继续在三层楼之间来回勘查一下，仔细盘算一下这三层楼各自主打的特色。 首先是一品鲜虾庄的一楼。 这里主打的宴席，所以大厅空间特别大，就是为了方便到时候开展宴席时，放舞台之类的地方。 这里的空间大，看着完全可以容纳几十人，甚至百人的聚会。 主打的特色菜类，主要以江城本地菜还有火锅为主。 当然，他们的特色龙虾，也在各处都摆放了大大的海报，非常显眼，光是看着都让人口水直流。 张安平在来到二楼，这里是各类房间，是非常有隐密性，保护隐私的包厢。 房间做的很有特色，按照张安平曾经给李长青的提示，在房间门口标上了门牌，为每一间房间起了特殊的名字，类似于百花园这种。 而三楼，是放松的茶室和咖啡厅合体规模，提供休闲谈生意的地方。 这里非常的清静，甚至在入口处的前台，还烧了些檀香。 檀香味儿充斥着整层楼，这种优雅静谧的感觉，既上档次，又增添了许多文人雅士的情趣。 针对四季变化，还有各类人群的不同需求，夏天天热的时候以龙虾为主发展，而目前天气很冷，所以主要推出的是火锅。 三层楼之间互相迎合，符合了当代多元化发展的目标，把这层楼展示的既有特色，也能抓住特定人群的需求。 甚至这三层楼给人的感觉就是，只要你进来，就能找到自己想要的。 张安平在三层楼之间来回看了看，越看越满意。 毕竟也有他的心思精心雕琢过，那张安平觉得这三层楼必定会在往后的发展中，越发体现出美食文化的韵味儿。 李长青也跑来跟张安平一块看情况，两人越看越高兴。 “长青，每一层都做得非常满意，我觉得很好，真的非常好。” “不过我也知道，想在上京做好一桩生意的确不容易，所以你只需要，维持酒楼的虾庄正常开支就行，其他的咱们慢慢摸索，不要怕失败，有安平集团给你做后盾，你只管放心去做。”张安平叮嘱李长青说道。 本来以为今天张安平是来继续找茬，要李长青休整的。 所以李长青一直保持着的忐忑的心，在张安平说出这番话之后，彻底冷静了下来。 李长青感觉整个人都轻松了，也不用再恐惧如果自己做不好，辜负了张安平该怎么办！ “张总，有你这句话，我真的安心太多了，谢谢张总，真的感谢张总能放手给我这样一个机会。”和李长青十分感激地说。 张安平和颜悦色的笑了起来，“好了，好好干吧。” 张安平心里还放着另外一件事，就去问刘旭东办的怎么样了。 “张哥，事情已经办妥了，金海国听到是酒店的顾客约他出来，他立马就答应了，所以我把他约到了咱们一品虾庄这边的一个包厢。”刘旭东说道。 张安平点头觉得可以，“那行，约到几点？” 刘旭东特地把时间约到金海国下班的三点多，那会儿他不是很忙。 金海国下班后，根据刘旭东给的地址，来到了一家崭新的酒楼。 金海国从入门开始，不断的盯着这间新开的酒楼查看。 三层楼的大面积，让这栋酒楼看起来非常的豪华有排面。 而且各层楼之间，似乎也有所不同，更是加深了对这家酒楼的印象。 金海国这会儿才有所意识，这间新酒楼要招人，恐怕是那位顾客想要将他挖到酒楼来。 所以来到包厢后，在海国一看到张安平一副大老板的模样，也就更加认定了自己的想法。 “金先生，请坐。” 张安平坐在茶桌上，正在用娴熟的手法泡着三楼提供的茶水和茶具。 不过一会儿，张安平就把一盏清新四溢的茶水泡好了。 张安平优雅的泡茶手法，让金海国对面前这位大老板印象都大有改观。 他看起来实在太像一个文人，不像那种满身铜臭气的老板。 “张老板，您找我，是有什么事？”金海国主动问道。 张安平先品了一口茶，示意金海国也静下心来喝杯茶。 两人喝了两盏茶，张安平才平心静气地讲话。 “金先生，我没有别的意思，就是看你还有潜质，而且我对你的能力相当认可，所以想拉你一起做生意。”张安平当然说道。 金海国两人的点点头，看了看四周的环境。 虽然这里的装修十分的典雅，但不管怎么看都是一间酒楼，所以金海国想也没想就拒绝了。 “张老板，我虽然从业时间也挺久了，但只在酒店做过，没有做过酒楼的餐饮行业，所以，你的要求可能我达不到。”金海国说的。 金海国自然而然的以为，张安平希望他能接任这一品鲜虾酒楼的主管等职务。 然而，金海国却没想到，张安平摇了摇头，微笑的看着他。 “金先生，这间酒楼，只不过是我诸多产业中比较小的一门产业。” “我认可你能力，那当然是对酒店管理的能力，又怎么可能让你放弃你原有的优势，去做这些？” “我在江城也有一间酒店，如果你感兴趣的话，欢迎金先生去看一看。”张安平简洁说道。 张安平说完，从西装里掏出一张名片，放在桌上，推到金海国的面前。