“桀桀桀桀……” 那边发出小声的怪笑，另一边，今日主厨叫来副手，小声询问。 “那位就是今天的汤品厨师？” 副手点头。“阿姨姓楚，确实有万源山的员工证。” 他小声提醒。 “不是外包，是有终身编制的A级员工。” 嚯！ 主厨一愣，他们的团队也才通过考核不久，论级别，他们才刚是C级，确实没那位级别高。 难怪她临时一来，就把团队内原本的汤品厨师顶掉了。 “行，她的汤品快做完了么？马上就到出餐时间了。” “嗯，她说还有2分钟就能出锅。” 主厨点头，从餐具桶里找了个勺子，冲完水后往那边走。 “行，那试个菜吧……嗯？” 他袖子被拉住，副手瞪大眼，眼神惊慌。 他疯啦？ 自己话都说到那个份上了，这人还想去试菜？ “主厨！”他瞟了眼在那边小声怪笑，捏着不知道是什么的粉末往锅里撒的老阿姨，急切道。 “楚奶的餐品，不能试！直接上餐！” 主厨皱眉。 这怎么能行？ 他们团队是严格的！认真的！高标准的！即使这里只是一座道观，也不能随便给客人们上菜。更何况他们的主要顾客是从全国各地……甚至外国来的游客。 “主厨，别犟了。” “这要求是……”他伸出食指指指天上。“是上面发的话。我听说了，不让试菜……保护的是咱们。” 懂？ 主厨抿唇，原地犹豫片刻，然后把勺子扔进水池。 “准备出餐！” 哐哐哐！ 一个个大铁盘满载食物，冒着蒸汽摆上台面。 色香味俱全！ 很快就充斥了整间斋堂。 罗松鼻翼瓮动，不自觉吞了口口水。 “你们这观内的饭……闻起来挺香啊……” 对面一群老饕，眼睛眨也不眨，端着餐盘齐齐起身。 只有兰青子还记得几分礼仪，低声提醒。 “二位道长跟上。” 他们可以比游客先打饭，这是特权，也是规矩。打完了饭好去另一边吃，分区坐，互不影响。 站在窗口处的一排厨师，纷纷掏出大勺，给他们盛的满满当当，但到了最后一个窗口，窗口处除了一个盖着盖子的锅外，并没有人在此。 旁边的厨师扭头过来提醒。 “汤品要饭后饮用，观内的汤，已经单独舀了一小盅，送到各位道长的用餐区了，回去就能看到。” 遥光子打头阵，听闻此言也没有任何反应，点头道谢后，就端着盘子返回去。 徒弟们有样学样，加上两位客人，很快消失在原地。 吱嘎。 5点到，没了干扰因素，斋堂大门轰然打开，露出了门外游客们，一张张期待的脸。 “哈哈哈哈！” “终于开斋了！” “我的天啊！我饿死了！” “好香！真的好香！” “我闻到肉味了？是错觉么？” “不是错觉……嘶……门口的参观牌没看么？这里正一派，能吃肉。” “嘿嘿嘿！我已经急不可耐！” “别挤！人人有份！” 如同开闸泄洪一般，大量游客蜂拥进来，瞬间就把前厅挤满。 取餐的队伍当场排出4列，绕着回字形餐台快速旋转。 一早守在门前的萍萍几人端着餐牌口水直流，已经被漫天香气，馋的不知天地为何物。 熟悉的感觉又回来了。 想当初，他们去万佛庙时也是，一逛逛一天，到了晚上才终于把饭吃进嘴里。 那其中的鲜甜馨香，只有他们自己知道！ 而这次。 轮到崇清观了！ 第一道，就直接震到萍萍三观，她身后的大胖脑袋挤进来，盯着餐盘两眼放光。 “板……板栗烧鸡！” 橙黄的板栗像一个个金元宝，或藏或躺在肉山上，酱烧口的汤汁顺着鸡肉向下淌，遇到某个软糯破碎的板栗肉，慢慢将其覆盖渗进去…… 香！ 实在是香！ “给我来一大勺！！” 这边不像万佛庙抠抠搜搜，对方瞅了眼祝守的体积，直接就给他来了一大勺，顺便不忘提醒。 “本次餐食，有五荤五素，每位单次仅可选取5样。” 好说！ 祝守立刻看向下一道菜。 单次五样，那他来两次就能全吃到了。 他现在饿的能吞下一头牛去！ 他和萍萍光顾着吃，看的眼花缭乱，身后林寒却露出笑容。 五荤五素，崇清观还是想到了那些忌荤腥的人群，相当周到了。 “烧鸡给我也来一份。” 谁爱吃菜就吃吧，反正他要吃烧鸡。 十种菜品，均匀遍布食客餐盘。大家荤素搭配，盛的满满当当。 改刀切花的糖醋鱼，橙红酱汁晶莹黏滑，一看就食欲大开。 青椒炒肉略带辛辣气味，回锅肉三肥两瘦，被炒的焦香冒油。 大块红烧肉颤巍巍堆在一起，浓油赤酱，属于吃席都难得一见的经典硬菜！ 还有一道酸甜微辣的宫保鸡丁，用的是鲁菜做法，花生豆点缀其中，醋香喷涌，带着坚果香气，让人馋的不行！ 五道荤菜……每一个都让人心动。 沈庄打完5道荤菜，心满意足，拎着餐盘经过素菜区…… 他后悔了。 小李还剩下一道菜没选，此时站在素菜窗口犯了难。 他开心于剩了一道菜，不开心于几道菜他都喜欢！ 经典地三鲜，茄子土豆青椒似乎都过油炸过，带着酥壳挤在一起，泛着亮晶晶的油光。 西红柿炒鸡蛋不说了，国民神菜！尤其他那蛋花，细丝织成巨网，浸在红艳的番茄酸汁里，颤颤巍巍的。 香菇油菜轻盈、麻婆豆腐喷香、还有道菠菜果仁的凉菜，不知道是不是放了香油，离的老远都能闻到香味…… 怎么选都很纠结啊！ “选地三鲜！” 沈庄捏着他的手腕，强硬做了决定，然后美滋滋地揽着自家亲爱的秘书往外走。 “爱吃地三鲜的男人最有品了~乖~” 小李忍着“乖”，停在最后一个窗口。 这里有很多人端着碗在观望，观望着窗口上的吊牌。 【请正餐用餐完毕后，再来饮汤。】 【每人仅限一碗。】 半人高的大锅后面，是一个矮小忙碌的身影，背着身看不清模样。 小李眯着眼睛，收回视线。 他们好奇的不是上面的通告，而是贴在锅身的铭牌。 【汤品——人生百味】