随着水温的升高，排骨在锅中翻滚，血水和浮沫被不断地煮出。 唯一可惜的就是没有葱姜料具。 当然要是再有点干辣椒，大料什么的那更好…… 林逸用一个陶勺，仔细地将这些浮沫撇去。 紧接着，他拿出海盐，用勺子舀了一小撮，均匀地撒入锅中。 没有复杂的调料，没有花哨的工序，仅仅只是清水、猪肉和盐。 但在林逸那精准的火候掌控下，这锅最简单的白煮肉，却散发出了最极致的诱人香气。 炖肉的同时，他也没有闲着。 又架起了另一个陶罐，将那些切下来的、带着厚厚脂肪的猪油边角料全部扔了进去。 固体的猪油开始慢慢融化，变成清澈的液体，在陶罐中滋滋作响。 一股独特的、属于猪油的焦香，瞬间弥漫开来，与隔壁那锅炖肉的香气交织在一起。 要是红队在这里，估计能够馋死。 随后林逸用几根削尖的细枝条临时编织成的简易漏勺将那些已经被炸干了油分的油渣，从滚烫的猪油中捞了出来。 这些金黄酥脆的油渣被他单独放在一个陶盘里，趁热撒上了一点点细盐。 陶锅里的排骨终于炖得软烂入味，金黄透亮的猪油也熬制完成，林逸的午餐也正式准备就绪。 一盘撒着细盐、焦香酥脆的油渣，一锅汤鲜肉烂、入口即化的排骨。 虽然调料简单到了极致，但在林逸那堪称艺术的烹饪手法下，这两道菜足以让屏幕前的所有观众都流下了不争气的口水。 【我的天……我受不了了！我真的受不了了！】 【虽然只有盐，但是看着舅舅那锅炖得奶白的肉汤，还有那盘金黄酥脆的油渣，我怎么感觉比我吃过的任何一顿大餐都要香啊！】 【这就是顶级厨师的境界吗？用最简单的食材，最朴素的调料，做出最极致的美味！】 【我想吃那个油渣！撒了盐的油渣！那一定是世界上最好吃的东西！】 【别说了，我正在点外卖，点了一份红烧肉，希望能稍微缓解一下我此刻的痛苦。】 林逸没有理会直播间的哀嚎，悠然自得地坐在壁炉前，用筷子夹起一块软烂脱骨的排骨，放入口中。 随后又又夹起一块酥脆的油渣，咔嚓一声的脆响，和那满口溢出的咸香，更是让人欲罢不能。 看着林逸那享受的表情，直播间的观众们，在羡慕嫉妒的同时，也习惯性地将目光投向了那个最需要被关爱的队伍。 【唉……舅舅这边已经吃上猪肉盛宴了，不知道红队那边，今天中午能吃上什么？】 【我猜是烤贝壳，或者凉拌海带。】 【红队：我们不一样，我们有锦鲤！】 【红队真惨，再次认证+10086！】 一顿心满意足的午餐过后，林逸便开始了他下午的工业计划。 将上午分割好的、剩下的大部分猪肉，一块一块地用盐揉搓，让盐分充分地渗透到肉的每一个角落。 将所有的肉都腌制好后，他用事先准备好的草绳，将这些肉块一一穿起，然后挂在了庇护所屋檐下。 一排排、一串串的腌肉，整齐地悬挂在那里，在海风的吹拂下，微微晃动。 “好了，咸肉已经做好了，接下来，就交给时间了。” 林逸拍了拍手，看着自己的杰作，脸上露出了满意的笑容。 “不过，光有咸肉还不够。” “我打算再去抓几条鱼，用同样的方法，做成咸鱼。” “到时候，我们就有咸肉、咸鱼，还可以吃海边的各种贝类，再配上一些野菜，营养就基本均衡了。” 【我……我还能说什么？舅舅这已经不是在求生了，这是在过日子啊！】 【咸肉、咸鱼……我感觉舅舅再发展下去，就要开始酿酒、做酱油了！】 【太离谱了！真的太离谱了！舅舅的每一步操作，都在刷新我对犯规这两个字的认知！】 【我宣布，荒岛求生正式结束，欢迎大家收看大型美食纪录片《舌尖上的荒岛》！】 说完，林逸看了一眼天色。 然后再次拿起了他那根看起来平平无奇，却早已被直播间观众封为神器的尖木棍，径直走向了河边。 【来了来了！舅舅的保留节目，空军一号精准制导捕鱼！】 【我感觉那些鱼现在看到舅舅都得吓得原地去世。】 【鱼：我当时害怕极了，我只看到一道黑影闪过，然后就什么都不知道了。】 果不其然，不到半个小时，林逸便拎着一串战利品，心满意足地从河边走了回来。 四五条大小不一、但都足够肥美的鱼被一根藤蔓穿过鱼鳃，在他的手中微微晃动着。 整个过程快到让直播间的观众们都觉得有些不真实。 仿佛他不是去捕鱼，只是去鱼摊上，随便挑了几条顺眼的而已。 回到营地，用同样的方法，将这些鱼开膛破肚，清洗干净，然后用剩下的盐，将它们仔仔细细地腌制了一遍。 【我宣布，舅舅已经正式脱离了求生阶段，进入了可持续发展的储备阶段！】 【是啊！有咸肉，有咸鱼，还有源源不断的鱼，他现在已经完全不需要担心食物问题了！】 【差距啊！这就是差距啊！其他队伍还在为下一顿饭发愁，舅舅已经开始考虑三个月后的食谱了！】 【我感觉这已经可以提前结束了，冠军除了舅舅，还能有谁？】 在彻底解决了食物的后顾之忧后，林逸终于将目光投向了他今天下午的最后一个，也是技术含量最高的一个项目，手搓肥皂。 将上午熬好还温热的那罐金黄猪油，搬到了火堆旁。 又拿来一个干净的陶罐，将营地里那些燃烧后剩下雪白草木灰全部收集了进去。 “好了，各位，今天的荒野化学小课堂第二课，现在正式开始。” “今天，我们要学习的，是如何利用最原始的材料，制作出一块属于我们自己的手工肥皂。” 他一边说，一边往装满草木灰的陶罐里缓缓地倒入清水，同时用木棍不停地搅拌。