古县多山，人口万余1200余户，有田9000余亩。 其中大部分田地掌握在士人手中，因此百姓过得并不富足。 县衙能收缴到的赋税也仅有两千余石。 古县的田地集中在城南城北两个方向，东西也有少量梯田。 高拂今日的目的地便是城南。 城门外，一辆马车缓缓而行。 马车内，高拂透过开窗看着官道两旁的田地暗自出神。 古县早已普及占城稻，一年两熟。 如今临近夏种，田地里三三两两的百姓正在施肥。 所用肥料正是用河泥、粪便、粉碎秸秆草料堆叠发酵的生物肥。 这些百姓，男女老幼都有，大多粗麻布衣，衣衫褴褛，身材瘦弱。 通常成年男子挑肥，老人、女人、小孩翻地。 高拂从小便学习“锄禾日当午、汗滴禾下土”的诗句，接受的教育也告诉他农民的辛苦。 他同样也见过现代社会的农民种地秋收的场景。 但眼前的一切，都跟他想象中的不一样。 没有农业机械，没有耕牛，甚至连一把像样的农具都没有。 这些田地大多数也不是他们自己的，而是租种的乡绅士人的。 宋人种地可没有农忙的概念。当时的百姓已经知道"精耕细作"的道理，他们需要一年到头忙活在田地里。 为的便是收获时能多收些稻谷，期望多收的几粒米让自家人活的好一些，至少不会饿死。 但往往事与愿违。 这或许便是封建社会的悲哀吧。 四海无闲田、农夫犹饿死；朱门酒肉臭，路有冻死骨。 这些诗句或许都是真的？他不知道，他还没来得及见到。 但看这些百姓的状态，大概率是真的了。 “少爷，少爷，到了！” 云娘的轻呼将高拂自沉思中拉了回来，这才发现，他们到了一处三岔口，四面均被广袤的田地包围着。 “下车吧。” “啊？”云娘一声惊呼，可爱的琼鼻嗅了嗅：“少爷，真要下去啊？这里好臭啊！” 高拂一阵轻笑，此时田地里到处是挑粪的百姓，气味能好闻才见鬼了呢。 云娘虽是丫鬟，但自小便进了官宦之家，受不了倒也正常。 “下！少爷来不就是为了看看百姓们施肥的吗？” “这......好吧......” "云娘若是不习惯，便候在车里。" “不！我要跟着少爷！” 高拂哈哈大笑，掀开门帘，下了马车。 田地里一片忙碌的景象，挑目远视，百姓们如一只只蚂蚁正辛勤劳作着。 “小娃子，让一让哦，莫污了身子。” 这时一道略显苍老的声音响起。 高拂转头看去，却是一位带着草帽，佝偻着身子的老农正挑着肥自他们身边经过。 “老丈等等。” “小娃子有啥事啊？” “倒没什么事，就是没见过种地，想跟着老汉去田地里见识见识。” “哦，都是县里来的读书人吧？”老汉眉头一皱： “种地有什么好看的，这肥料可臭得很，你们几个小娃娃能受得了？还是算了吧，莫耽误老汉干活。” “老丈放心，我等就在田埂上看着，绝不耽误您干活。” 老汉沉默了片刻说道：“那可说好了，不能耽误我干活，提醒你们一句，地里可不干净，若污了你等的鞋，可不能找老汉赔啊。” “那哪能呢！” “行吧，我的田不远，你们要看就跟过来吧。” 老汉说完便挑着担子在前面引路，高拂等人则跟在身后一起向对方所指方向而去。 临到近处，一个穿着肚兜子，四五岁的小男孩歪歪扭扭地跑了上来，稚嫩的童声自他的口中发出： “爷爷！” “哎！乖孙子，莫再靠近了，爷爷身上脏！” “爷爷你去了好久，孙儿都等着急了。” “乖孙莫急，爷爷还有些活没干完，等爷爷干完了，便带乖孙回家，爷爷给你做米粥吃。” “真的吗爷爷？米粥可好吃了，孙儿最喜欢吃了。” “那你便在田埂上好好坐着，等爷爷干完活可好？” “好的爷爷！” 爷孙两人的对话令高拂心中有些堵得慌。 此时的百姓收获的稻米大多不是自己吃的，除了交粮纳税，如有剩余便会卖掉，换成更便宜的杂粮小米。 平日里都是加些麸康野菜熬成粥吃。 所谓吃糠噎菜便是这么来的。这还是好年景，碰上灾年，连这些都吃不上。 “老仗今年贵庚？家中有几亩地啊？” “老汉我六十有一了。家中薄田三亩。” “为何田里不见您儿子？这么多地都靠你一个人种吗？” “年年打仗，都死光咯。家里除了老汉便只有这个小孙子了。”言语间，老农的眼角不禁湿润了起来。 高拂闻言默然。 古代61跟现代人的61可不一样，宋代人的平均寿命只有40岁左右，这老农算是难得的高寿了。 本是儿孙满堂的喜事，奈何兵灾不断，只落了个老小。 “小娃娃，可不能跟你再聊了，老汉还要早点忙完地里的活带孙子回家呢。” “好，您忙。” 高拂沉默地看着老农在田里忙碌，大虎则自怀里摸出了剩下的两个肉包子递给了小孩。 众人皆默默不语。 一直到老农泼完粪，开始翻地，高拂才再次开口。 “老丈，您这么翻可不行啊！” "哎哟，老汉我种了一辈子地，还要你个小娃娃教？" “真的！生物肥要深埋15到20公分，避免阳光直射晒死了里面的微生物，那样便失去了肥力。” “啥？你说啥？啥生物肥、公分、微生物的？老汉我听不懂。老汉种了一辈子地，都是这么种的，大家伙也都是这么种的，小娃娃你懂什么？” 高拂一阵沉默，这时候的人不了解这些是正常的，他给高登堆肥技术的时候也忘记交代了这一茬。 “这样，你的地我让人帮着翻如何？” “那可不行，万一糟蹋了这些肥影响了收成，老汉的孙子可怎么活啊！”老汉闻言连连摇头。 “我在给你五两银子，但你可要看好怎么施肥翻地的，日后帮着教给其他人。” “这......行倒是行，但若你的方法不管用，老汉教给了其他人，岂不是害了他们。” “放心，我父乃知县高登，若真因施肥方法影响了收成，你等自可去县衙找我父理论。” “这......那行吧！”