“就是啊！你们这还叫招待不周，整个县城就再也找不出第二家可这样的店了。” “对啊！你们这伙计的态度真的太好了。” “几位过奖了，本店的宗旨就是让客人宾至如归。” “宋老板，可不得了。”一个客人边说边对着宋濂伸出了大拇指。 “那好，你们几位吃的喝的开心啊！失陪了。” 宋濂调研完这桌后，又去了其他桌，只见桌上已不剩什么了，看来这是来的早的那批人了，现在都吃完了。 “几位，今日这饭菜如何？” “挺好的，比我在其他店里吃过的都要好。要一直这样才好。” “是嘛？那谢谢各位了，你们放心，你们今天吃的什么味道，以后只可能会更好，不会比今天的差的。” “那就好，日后我们吃饭也有个好去处了。” “那就承蒙几位抬爱了。” “几位是吃完了吗？” “是啊！我们吃完了，我们可是第一桌客人呢！” “哦！你们是第一桌啊！” “那谢谢几位了。” 宋濂去找了大厅的伙计，“那桌是第一桌客人吗？”宋濂指着刚才那桌问着伙计。 伙计抬头看了一眼，“是的，老板，他们是第一桌客人。” “那你去和刘掌柜说，第一桌结账的时，让他给五折就行了。” “好的！” 伙计赶忙过去与刘掌柜交代。 于是等这一桌付钱时，刘掌柜看了下账单，“几位客官是我们酒楼的第一桌客人，我们老板说了，其他客人今天一律六折，但您这一桌我们给几位五折。” “真的吗？给我们五折？”给钱的那位客人还有点不敢置信。 “四的，千真万确，就只有你们是五折，我们老板亲口说的。” “哈哈！好！还是宋老板会做生意，以后我一定常来。” “感谢老板赏脸，日后我们一定会做的更好。” “这样，我给几位办一个会员，日后来我们酒楼，就可以享受会员价。” “会员？” “对，就是我们店的老顾客的意思，我们登记您的名字和生辰，广州您过来店里吃饭，我们还可以给你们打折，也就是会员价。” “哦！这个听起来不错。那这个会员怎么办呢？” “这个容易，您告诉我您的姓名、生辰和 “哦！这么简单，那行，那我办一个会员，反正日后谈生意也要在外面吃饭，这样我还能省点钱。” “对，还是这位老板想的通透。” “那我现在就给您登记下，您可是我们店的第一位会员呢！” “哈哈，没想到我居然又是第一个，看来我们有缘啊！” “是啊！老板和我们店有缘，这样我赠送给您一套我们老板写的书，这个可是市面上买不到的哦！” “是嘛？宋老板写的啊！那我得好好看看，看来今天这顿饭值了。” 这位客官没想到自己请朋友来吃个饭，还能收到宋濂写的独版画本子。 这可谓是意外之喜了。毕竟宋濂出画本子只能在书坊买，那样大家都能买到，不过这个不一样了，这可是独版，可比这顿饭值钱多了。 “哈哈！那老板日后常来，我们不定时的有宋老板写的画本子赠送的，而且还有其他礼物。” “可以，这宋老板的手段果然高，佩服佩服。” 旁边的几人也听到两人的对话，也有些眼红今天请吃饭的老板，能拿到宋濂写的独版画本子。 “这送画本子到什么时候呢？”其中同行的一位已经有点忍不住了。 他想着要是就今天，那要不今晚过来吃一顿，好歹把这画本子拿到手才行。 刘掌柜见有人这样问，就知道这波营销有效了。 “这画本子是每个都不一样的，这五天我们都有赠送，凡是来我们店里吃饭，结账时办了会员都可以得到独版画本子。”刘掌柜微笑的跟大家解释。 “那行，那我明天约朋友一起来，你们到时候了别说没有了。” “这个客官请放心，既然我们能说出这样的话，那我们就肯定做了万全准备的，绝不会出现那样情况的。” “那就好，那我明天约朋友来。” “好的，您看是中午来还是晚上来，要我给您留给位置吗？” “你们这还能提前定位置？” “是的，您若是确定来，我可以提前给您留个好位置。” “那行，那我明天也中午过来，掌柜的你给我留个楼上靠窗的位置吧！” “好的，客官我给您登记下，您报下您的名字，等明天过来直接报名字，我们伙计就会带您去您定的位置的。” “我姓张。” 刘掌柜将张老板的预约登记在了一个空白的本子上。 “好了，给您登记好了，您明天来直接报名字就行了。” “若您觉得大厅私密不够，也可以给您换包间。” “包间也可以预约？”张老板更加惊讶了。 “是的，包间里有我们专门的伙计服务，就是比大厅里要多收一点服务费，” “那行，那你给换个包间吧！我明天是找朋友谈事。” “好的，我给您换好了。”刘掌柜将之前这的大厅靠窗的位置改成包间名字。 “给您登记好了，您明天直接过来就行了。” 今天请客的人把账结好了，一行人就走了。 走到门口时，听到门口的伙计鞠躬并说道：“谢谢光临，欢迎下次再来。”几人被这欢送声惊到了。 但不得不说在百味楼消费确实会让人身心愉悦。 宋濂是全程看着刘掌柜如何跟这几个人交流的，并且如何引导他们办理会员，自己预定下次的。 宋濂也不得不佩服刘掌柜果然是个老江湖了，做生意一套一套的，虽然没有经历过后世那些五花八门的营销手段，到经过宋濂的提点，也能举一反三的想出更多的推销方法。 比如这送画本子的方法就是刘掌柜听宋濂说要给每桌送一盘点心启发而来的。 说句实话，这营销思维连宋濂都自愧不如。 “刘掌柜，厉害。”宋濂都忍不住送出自己的大拇指。 刘掌柜没想到宋濂全程都看到了，被宋濂这么一夸，自己也有点不好意思了。 “过奖了，我还是跟您学的呢！” “我可不敢，您可比我懂多了。” “那我们以后互相学习。” “对，以后互相学习，刘掌柜你以后多教教敏君，这酒楼我只是帮她开的，以后一切都还是以她为主，她才是真正的老板。” “你也看到了，我要忙印刷坊、纸坊和学堂的事已经够忙了，也没精力去管酒楼。” “所以，以后这酒楼的事还得您多看着点，多教教敏君才行。” “日后，您就是她最好的老师，也是合伙人。” 宋濂之所以会这么说，其实是想让刘掌柜帮助林敏君快速成长起来，自己以后确实没有时间来管理酒楼。 顺便宋濂又给刘掌柜画了大饼。这样才能让刘掌柜安心的在这里干。 “老板，我知道你的意思了，你放心，我一定会好好教林老板的。” “我见林老板也是个聪慧的人，一点就透，我相信用不了多久，就能独当一面的。” 自己的老婆被夸，宋濂也与有荣焉，非常高兴。 “那肯定的，你可知道她学做菜才一年就能做到这个程度，而且也没有师傅带，我只是给了她一本食谱，其余都是她自己摸索出来的，管账也是自己摸索出来的。” “所以只要您肯教，相信假以时日，敏君一定可以成为一个很好的合作伙伴的，你们到时候可以开很多分店，将我们的百味楼开遍全国。” 宋濂又给刘掌柜画了一个更大的饼同时又打了鸡血。 弄得刘掌柜热舞沸腾，仿佛看到了以后百味楼遍布全国的盛况。