老旧的锅勺只是唤起他回忆的第一招。 正当汤清看着手中的锅勺发呆时，烟食楼里突然走进来一群穿着朴实的街坊。 老王带着一众街坊，无比拘束地看了看烟食楼的四周。 这种装修豪华，位置优越的大酒楼，对于他们这些穷街坊来说，光是看看都觉得奢侈，更别说在这里吃饭了。 我连忙朝老王迎接了上去。 “老王，叫街坊们入座！” 老王突然脸色紧张，把我拉到一旁悄声询问。 “沈老板，我们没带钱......” 老王也是个快六十岁的人了，到别人饭店吃饭要给钱，这是最基本的礼貌。 他是个要脸的人。 而且他看见烟食楼装修得如此豪华，一看就不是普通百姓来吃饭的地盘，他觉得不给我钱的话，我会亏大发的。 穷人总是善良的。 我朝老王微微地笑了笑，指了指远处拿着锅勺发呆的汤清。 “钱，汤师傅都替你们付过了！” “大家都坐下来吃饭，让汤师傅给你们做火锅！” 众多街坊听见这句话，纷纷热情地朝汤清围去。 大家的房子都被强拆了，心里刚刚体会到了这个社会的冷漠和残酷，但是听到汤清要免费请他们吃饭，街坊们的心，一下子就暖了下来。 围着汤清，说了不少好话。 其中还有许多在汤清年时就认识他的街坊，甚至跟他叙起了旧。 “汤师傅，你的心一直这么善啊~” “汤师傅，你还记得不，你年轻时在街口免费做火锅给我们尝......” “汤师傅，我好久都没有吃你做的火锅了......” 看着熟悉的物，熟悉的人，汤清的脑袋从未这么清醒过。 人是社会性的动物，一个人，最大的价值不是他具有多少财富，而是他被多少人需要！ 或许就是这种被别人需要的力量，让汤清堵塞的记忆，一下子给串通了。 他不但脑袋变灵光了，就连说话也变灵光了。 只见他主动招呼着众人：“大家都好好坐下，我汤清今天就拿出最好的手艺招待你们，大冬天的，最适合吃火锅了！” 只见汤清的脸上，还带着一层淡淡的微笑。 这份微笑，有几分自豪，有几分高兴，还有几分善良。 他说得没错，自己没有车子，没有房子，唯有一颗善良的心。 善良到，在任何时刻，都受别人欢迎的心。 汤清宛如一个奔赴战场的战士，手里拿着使用了多年的锅勺，昂首挺胸地走进了厨房。 我连忙推了推林澜儿。 “澜儿，你去厨房给汤师傅帮忙，记住，一定要瞧瞧记下他做火锅的食谱！” 林澜儿听后，也无比认真地点了点头。 我这么做也是出于无奈，毕竟汤清清醒的时候很少很少。 哪怕我记下了汤清的火锅食谱，我也不会一脚踹开他，我会一直养着他，给他喝最好的酒，抽最贵的烟，没别的，就因为他有一颗善良的心。 ...... 2月1日，过了小年就立春，过了除夕就过年。 眼下的节日一个比一个好。 当下的日子一天比一天难。 夜晚的烟食楼，显得格外热闹，滚烫滚烫的火锅冒出的烟火气，驱散着无家可归的乡亲们身上的寒气。 寒冷的冬天，最适合的就是抱团取暖。 大家都聚在一起，酒碰酒，背靠背，一起春风得意。 我站在烟食楼的门口，一半身子在温暖的饭店里，一半身子在寒冷的大街上。 鼻子里闻着清汤火锅的鲜香味儿，眼里瞅着越来越好的未来天儿！ “什么味道？” “好香啊！” 街上，偶然走来的两个行人停在了烟食楼的门口。 他们犹豫了一下，还是朝我走来：“老板，你们还营业吗？” 行人朝我发问。 我观察着二人，他们的嘴里吐出寒气，双手不停地揉搓着，街上的寒冷似乎要不停地将他们往温暖的饭店里驱赶。 这是我接手烟食楼以来，遇到的第一单生意！ 瞬间，我的脸也变得热情起来。 “营业，当然营业，里面请！” 我想赚的，并不是他们身上的钱，我赚的，是一份好评，是一份口碑。 “我们烟食楼，只卖火锅，而且是清汤火锅，在整个山城都独一份儿！” “今天大家都是试吃，所以不要钱，如果你们觉得好吃的话，可以分享发朋友圈，帮咱宣传一下！” 听到我这么介绍，进来的顾客也都乐呵起来。 毕竟谁会在寒冷的冬季，拒绝一份热气腾腾的火锅呢？ 招待好两位顾客以后，我立马拿出一块巨大的招牌竖立在门口，上面只是简单地写了四个字“免费试吃！” 从店里飘出去的鲜香味儿，还有里面热热闹闹的气氛，就是烟食楼最好的招牌！ 很快，一楼的大厅就坐满了，二楼的包间也处于爆满的状态。 冷冷清清的烟食楼，从未涌入这么多人来。 我跟林澜儿忙得不亦乐乎。 为此我还叫来鲁力林啸等人过来店里帮忙。 人就是这样，越是闲下来的时候，就越喜欢胡思乱想，越是忙的时候，就越有充实感和目标感。 那一天，我不知道自己来来回回跑上跑下招待客人跑了多少趟，可是我一口气都不带喘的，明明一毛钱都没有赚到，但我的脸上却笑嘻嘻的。 人气打开了，钱还会少吗？ 一直到凌晨两点，店里的客人才陆陆续续离开。 我无比感激地找到了老王。 我紧紧抓住他的手，眼里绽放着兴奋的光茫看着他激动地说道。 “老王，请你明天，后天，大后天，天天带街坊来吃饭，以后他们想吃多久，就吃多久，我包了！” 街坊们，为我冷冷清清的饭店增添了不少人气，所以才吸引来了不少的顾客。 我的心里无比感激。 老王也一时间摸不着头脑。 明明他带街坊是来白吃白喝的，为什么高兴的却是我。 不过他也拗不过热情的我，答应天天带街坊来吃。 “沈墨。” 突然，老王回头看向了我。 只见老王指了指自己的胸口：“你跟汤师傅都一样，拥有一颗善良的心。” (看完记得收藏书签方便下次阅读!)