“余姑娘，在下是来赔罪的。” 一家三口从沙滩上回来时，便见着一位不速之客站在门前，身后还有一辆马车。 余年斜睨着打扮得每一根发丝都精致的云书来。 第一回见，好一个欺行霸市的贵公子。 第二回见，啰啰嗦嗦好比老奶奶。 第三回见，放荡不羁毛手毛脚小流氓。 这会儿又转回来了，好家伙，小男人片子还有三副面孔呢？ 见余年不说话，云书来也不觉得尴尬似的，招呼田掌柜捧出来几匹彩缎，都是桃红柳绿鹅黄的娇嫩颜色。 “余姑娘，在下酒品不好，那日发生了什么都记不清，只记得仿佛得罪了姑娘，还请姑娘见谅。我们聊聊好么？” “滚吧，不见谅不接受不想聊。” 余年硬邦邦地说了一句，便要进门。 “且慢——” “媳妇儿，他有味儿。” 两人同时出声，又同时皱眉。 “余姑娘，他是你哥哥？” “不，他是我相公拾来。”余年打开门，让提着满满两篓子海货的拾来进去。 云书来不敢相信地问：“余姑娘，你，成亲了？他，是你相公？” “是啊，我们成亲很久了。”余年道。 他头晕低头，见到余昇抱着余年的腿，两只黑葡萄似的大眼睛眨巴眨巴，好奇地看着自己。 “余姑娘，这是你弟弟吗？真可爱。”云书来急需改变话题。 他完全不想相信余年竟然已经成了亲，还嫁了那般粗鲁的一个乡野汉子。 余年摸摸儿子小脑瓜：“不是啊，这是我儿子余昇，六岁了。” “儿子……六岁……” “娘，他是谁啊？”余昇好奇地抱着娘亲的腿问。 “没谁。” 余年说罢，带着余昇进门，随手上了门闩。 明天想去西坊市开烧烤摊的话，要准备的东西还多着呢！ 云书来失魂落魄地爬回马车上，四肢展开，躺平。 他好不容易看上一个女人，漂亮得和仙女一样，结果早就成亲，儿子都六岁了！ 他的命好苦啊！ “烤生蚝、蛤蜊、螃蟹咯，炭烤海刺猬咯！” “鲜美可口，独此一份！还有海鲜清汤！” 余年说干就干，第二天就到西坊市交了十天的摊位费，在一众小食摊子中间落了脚。 一大一小两个说什么也不肯放她自个儿去，况且牛家现在乱成一团，早晚经过都能听见里面有吵闹声。余年可不想放余昇再去牛婶那边。 这会儿，拾来在一边给她帮忙，余昇就自个儿坐在凳子上玩钓虾。 余年看了眼儿子，心里有点犯愁，这么大点儿的孩子，也不能老带着他来做买卖啊。 六岁，是不是该上学了？ap. “你这螃蟹咋卖？”一个男子经过了，闻着香味停下脚又转了回来。 烤架上的螃蟹就是余年昨天才扔进去的兰花蟹，只是一个晚上，肉也满了个儿也大了，在火上一烤，发出诱人的香味。 “三十文。” 男人一听价格，差点跳起来：“三十文？你开什么玩笑！” 就一个螃蟹，放在火上烧熟了！ 这么个活儿，他家小娃娃都能做得来，她咋这么敢要价呢？ “简直是抢钱！” “大哥，可不能这么说，”余年耐心地解释，“我这螃蟹个儿特别大，质量又好。” 她示意拾来把螃蟹翻过来给客人看，只见那鼓鼓的肚腹隐隐透出黄色，显然是脂膏充盈。 “而且，买三十文就附赠一碗汤呢。” 那男子犹犹豫豫，看了半天，最后还是走了。 嫌贵。 又一个中年妇人被香味吸引停下，看着一个个的大蛤蜊和生蚝，吞了口口水。 “蛤蜊怎么卖的？” 余年道：“十文钱五个。” “啊呀，怎的这般贵，十文钱都够买多少蛤蜊了！”中年妇人很不高兴地道。 “您看我这蛤蜊，是不是特别大，特别肥？一个顶普通蛤蜊三个了！” “这么着吧，你一文钱给我两个，我就要二十个。” 这砍价手法，余年嘴角抽搐，委婉但坚定地拒绝。 那妇人没买着，嘀嘀咕咕地走了。 余年在心里叹了口气，到底是西坊市，砍价的抠搜的多。 又一个客人走到摊子前停下脚，余年已经开始没那么热情了，怀疑自己开烧烤摊子的想法是不是太天真。 “你这螃蟹，好吃吗？” “好吃，三十文一个，附赠一碗清汤。”余年干脆一股脑全说出来了。 穿着湖蓝衣衫的圆脸少年道：“那就给我来一个吧。” 唉？ 开张了？ 余年大喜，赶紧给他挑了个最大最肥的，又用三味碟调了酱汁递给他。 这三味酱汁分别是姜醋、椒盐和腌紫苏酱。 烤架旁边架起一块长条木板，配了几条小板凳，客人在这吃也成，拿回家去也成。 买了螃蟹的少年还没动手开蟹，余年那边便送上一碗清汤。 “本店赠送的清口汤。” 少年淡淡地点了点头，用店家提供的竹签插入螃蟹壳中，轻轻一翻便撬开，显然也是吃蟹的老手了。 只见底下蟹身雪白橙黄，蟹肉与蟹黄交相映衬，甚是好看！ 少年满意地将蟹身掰成两半，先咬了一大口蟹黄！ 香！ 蟹黄扎实的口感在舌尖齿间腾挪翻转，比普通的蟹子香得更厚实！ 再用小竹签剔出蟹身里一格格雪白的肉，柔润鲜美，丝丝分明，一尝就知道，是新打上来的蟹。 吃完蟹身，余年拿来小剪刀，让少年剪断蟹脚，轻轻一挤，结实的小腿肉也出来了。 最后少年再把固着在背壳上的蟹黄用小竹勺挖下来吃掉。 只吃了一只蟹，不知怎的，便似吃完一桌全蟹宴一样满足！ 不，还少了个收尾！ 少年的眼睛看向旁边那碗清汤，里面只放了点紫菜虾皮，淡茶色的清汤似乎很清淡的样子。 如果平时，他一定看不上这么碗清得见底的汤。 不过此刻，吃了满满蟹黄的他觉得略有些饱足，正好用这一碗汤清清口。 他端起碗来，豪放地大口一喝—— 唔？ 怎么会…… 怎么会这么鲜美？ 明明只是一碗清汤而已，却比家里用老母鸡吊出来的高汤一点不差，甚至还多了几分清爽！ “老板，你们的汤是用什么熬的？” 少年端着半碗汤，急急忙忙地跑到余年身边问。 余年神秘一笑，从烤架旁拿过一个陶罐给他看，里面是淡黄色的半罐粉末。 “小公子，我们的汤里，加了万物鲜！”