穿成九十年代农村媳

第199章 这是抻着了
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李建军尝试了好多种,发现有两种媳妇还挺喜欢吃的。 第一种是蒸肉。 买全瘦的猪肉,放在帘子上隔水蒸,蒸熟了之后直接顺着猪肉的纹理撕开,蘸蒜酱吃。 这么蒸出来的猪肉比煮的味道好了不少,这是赵艳说的。 李建军大受鼓舞,又研究出了第二种,炸肉。 这个炸肉就稍稍复杂一点了。 李建军先把瘦肉切成大块的方块,比麻将块还要大一倍的块状,然后用盐和花椒稍稍腌制下,直接下油锅炸。 当然了,这种瘦猪肉最好是稍稍带点肥才更好吃,李建军炸完直接捞出放凉,又复炸了一遍才算完。 这样炸出的猪肉吃起来劲道,香气十足,好像猪肉的腥臊味都被油炸出去了似的,嚼起来有点像牛肉干的口感。 可以直接空嘴吃,也可以上锅蒸着吃,无论怎样,吃着都不腥。 赵艳爱极了后者,没想到有一天自己能这么爱吃以前不怎么喜欢的猪肉。 李建军深感骄傲,觉得自己怎么着也能算得上是一个大厨了,得瑟了好几天。 早上男人蒸的就是这种炸好的肉。 看锅边冒起了白色的水雾,李建军把灶坑旁边的柴扫干净,去后院喂了鸡。 回来把锅里的饭菜端出来,进屋一看媳妇果然醒了。 两口子围坐在饭桌上,吃了一顿饱饱的早餐。 “这个肉是不是越蒸越香?正好上次蒸的剩不多了,再吃两顿就没了,我今天去通水镇看看有没有新鲜肉再买点。”. 赵艳慢条斯理地吃着嘴里的肉,听男人说话想起来了别的事,赶紧说道:“回来带瓶洗发水,再买块香皂,家里剩的不多了。” 李建军点头同意,问:“我看你的雪花膏也没剩多少了,再给你买一瓶吧。” 赵艳摇摇头,说道:“先不买了,怕你挑不好,等过几天去镇上取信我自己买。” 李建军呼噜噜喝完碗里的粥就要出门了。 凡间烟火气,最抚凡人心。 吃完热气腾腾的早饭,身上都暖和了。 推开门,外面一阵冷风灌进来,又降温了。 赵艳有些不放心要出门的男人,担忧地问:“天气看起来有点阴,是不是有雪啊,要不咱明天再出门?” 男人里面穿着棉袄,外面套上了军大衣,狗皮帽子加棉手焖,简直是武装到了牙齿。 “看天气预报说晚上有小雪,没事儿,我早点回来,你不用惦记。” 说完他把东西搬上车,赶着小毛驴就走了。 看着男人远去的背影,赵艳有些惦记。 等李建军到了通水镇,把车往煤矿厂门口一停,来了两个取烧鸡的,没一会儿工人就都知道了。 把之前订好的十八只烧鸡卖出去,李建军坐在车上把剩下的二十只小鸡都卖出去了,还收到了一笔二十只的订单。 可鸡蛋卖的不太好,李建军去周围溜达了一圈,买到了媳妇交待的东西,完事又回到了煤矿门口。 中午吃饭的时候,他啃着买的烧饼,就着凉水吃的时候突然一阵心悸,也不知道咋了,突然就心慌了呢。 他不知道,这会儿赵艳肚子突然疼上了。 写了一上午的文章,赵艳起来活动活动,左右伸展动作做完,突然感觉肚子一阵阵痛,赵艳扶着墙缓了半天还是难受。 幸亏李兰端一大盆粘豆包来给她送饭,正好发现了脸色发白的嫂子。 李兰吓了一跳,扶着嫂子坐到了炕上,看她还是难受,说了一声:“嫂子你等会儿,我找我妈去”! 说完这丫头就跑了。 赵艳此刻肚子一阵阵的疼,让她无暇顾及其他,只能靠着炕边的墙上慢慢缓着,没一会儿额头都见汗了。 许英一听闺女说就急了,觉得怕不是儿媳妇要生了吧。 她赶紧催李兰上后院找大儿子和大儿媳妇,自己把正在门口搓苞米粒的老头子喊起来了,让他套上家里的小毛驴车,直接上隔壁门口等自己。 而她自己则是跑进了屋,从柜子里的手绢中拿出一沓钱,想了想这老太太又把存折塞进了兜里,她胡乱套了件棉袄就出门直奔隔壁去了。 看见婆婆来,赵艳的心总算是放下了。 “妈,我肚子疼!” 带着哭腔的这一声喊,让老许太太心都要碎了。 “不怕艳子,我看看咋回事。” 老太太一顿摸肚子,看了看果断的说道:“艳子不怕,你这是快生了,咱上镇上医院去,你爸去赶车了,我收拾收拾咱马上走。” 婆婆经验十足,她的镇定情绪传染给了赵艳,她总算是心里稳当点,还有心思问婆婆:“妈,我线衣都湿了,换一个再走呗。” 老太太还在一旁庆幸自己有先见之明呢,前几天就收拾好了需要带的东西,这会儿不用手忙脚乱瞎翻了,直接拿两个袋走就行。 就听见老二媳妇这要求,赶紧哄道:“艳子咱先不换了啊,妈给你带上干净的了,等生完咱一起换,一会儿你还得出汗呢,有的使劲呢。” 老太太生过五六个孩子,都是自己在家生的,对这方面门清儿,她也不慌张,收拾完又抱了两床厚被铺到自家的驴车上,才和大儿媳妇一起扶老二媳妇出来。 老太太还有心思交待自己闺女:“你在家好好看着梅梅,屋里柜子里有饼干和奶粉,你俩对付吃一口,兰兰你跑趟老赵家,和你赵大叔说一声艳子要生了,我们去医院了,让他过来吧。” 李兰连忙点头表示自己记住了。 回身看见大儿子像根柱子似的往边上一站,许英颇为无奈,这一个个咋都这么木呢!吩咐一句动一下,给老太太愁坏了。 “老大,你跑一趟通水镇,上你二江叔家借个车,自行车就行,赶紧去,看见老二让他撒冷回来,直接上镇医院,他这个不靠谱的,媳妇都要生了还整天往外跑,等我看见他非得锤他几下!” 老太太的淡定让大家瞬间有了主心骨,都按着她的安排来回跑。 梅梅有些紧张,小眉毛皱到一起像是要哭了,李兰抱住小姑娘直安慰。 看几人上车走了,李兰还懂事地把嫂子家大门关上了,看里面小黑小黄直哼唧,她还劝它俩,说道:“你们可别着急了,我嫂子是去生小宝宝啦,等回来你们就能看见多个小主人啦!” 不管两只小狗能不能听懂,说完她就领着梅梅往赵大叔家去了。 赵大河一听闺女要生了,急的手里的筐都扔到了一旁,着急忙慌套了驴车,又喊上老伴,俩人急急忙忙奔镇上去了。
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