第418章新年新希望 盛家屋里是白灰墙，年头一久，墙面泛黄。 所以前几天盛希平他们打扫完卫生后，重新粉刷了一回墙壁和天棚。 间壁墙和窗户下面那一圈，特地贴了一圈墙围纸，就是那种类似东北大花被的图案。 周青岚和盛云菲她们，还剪了窗花、挂钱儿啥的，屋里屋外这么一贴，年味儿一下就有了。 大人忙活，俩孩子也跟着屋里屋外的蹿腾，看着满院子的红色，俩孩子高兴的直拍手。 弄完这些，家里开始忙活团圆饭了。 昨天刚杀的猪，猪头肉、肘子、猪心、猪舌头、皮冻，这些都是现成的。 酸菜五花肉也还有，重新热一下，冒点儿血肠又是一道菜。 方子肉打算做扣肉，这个也简单，切一下摆在碗里蒸出来就行。 开春的时候，张淑珍抓了二十只鸡仔，死了几只，最后养大了十来只。 其中有五只公鸡，入冬的时候，张淑珍嫌公鸡吃得多，只留了一只最漂亮的，其余全都杀了冻起来。 今天一早，张淑珍从仓房里拿回来一只缓着，等会儿炖个小鸡蘑菇粉条。 再加上盛希平领着弟弟们去抠冰窟窿钓的鱼，随便炖上一条，今天这团圆饭也就差不多了。 下午三点多，饭菜全都预备齐了，于是在地中间放上靠边站。 这个桌面儿大，可以摆更多菜。 年前盛希平忙，也没啥机会进山打猎，所以今年饭桌上少了些野味儿。 好在自家杀了头猪，所以这饭菜依旧很丰盛。 扒肘子、小鸡炖蘑菇粉条、红烧鱼、酸菜五花肉血肠、糖醋排骨、软炸里脊、扣肉、猪心猪舌头猪肝拼盘、皮冻、猪头肉、猪蹄。 最后一个菜，是个果盘，苹果和梨削了皮去核切块儿，山楂洗净切开去核，三种水果摆在一起，上面淋了蜂蜜。 原本张淑珍是想上个清炒肉的，周青岚说，都是肉菜，怕大家伙儿吃着太腻了，不如上个果盘儿，清爽些。 张淑珍一寻思也行，反正家里水果还都有不少呢，吃呗，放了这么久再不赶紧吃，怕是就要烂了。 结果，开饭之后，最受欢迎的，竟然是那一大盘子水果。 盛家这生活条件，平常也不缺肉吃，尤其是此刻一桌子肉，就感觉有点儿吃不动，都想吃两块水果清清口。 “哎呀，这一桌子菜，要是搁平常，随便弄一两样上桌，就咱家这些人，一会儿就抢光了。 你看看今天，这都奔着水果使劲呢。” 张淑珍岁数大了，肉食啥的也有点儿吃不太动，她比较爱吃小鸡炖蘑菇里面的蘑菇和粉条，再不然就吃点儿皮冻什么的。 在看到果盘很快见底时，张淑珍不由得感叹起来。 “妈，这才哪到哪啊，你看着吧，往后生活会越来越好，到时候饭桌上的肉没多少人吃，都爱吃菜了。” 盛希平闻言便笑了起来，随着生活水平的提高，人们的饮食结构也会逐渐改变。 “哼，我就不信菜能比肉好？啥年月也是肉好吃。不吃肉，那都是胀包儿的。 别说以前了，就是前几年，咱家要想吃顿肉，都费劲呢。 这才过了几年好日子，就不想吃肉了？” 盛连成不以为意的哼了声，伸筷子夹了块软软糯糯、颤颤巍巍的肘子皮儿，放到口中，露出满意之色。 “嗯，你别说啊，这肘子做的可真不错，好吃。” “嗯，嗯，爷爷说得对，肉肉多香啊，我爱吃肉。” 盛新华第一个附和，一边点头，一边夹了块糖醋排骨。“好吃，真香。” 那头的盛新宇，也抓着排骨啃，一边啃，一边含混不清的说道，“对，对，肉肉真香。” 一桌子的人，被这祖孙三个给逗的哈哈大笑。 “对，肉肉好吃，可香了。今年咱家杀了一头猪呢，伱俩想怎么吃就怎么吃。” 盛连成高兴起来，给俩孩子夹了些肘子肉，让他们尝尝。 “这辈儿的人啊，算是生在福堆里了。 你看看他们，从生出来吃过什么苦啊？吃得饱穿得暖，想要啥，家里差不多都有。 搁咱们那会儿有啥？别说咱们了，老大他们小时候，一年到头吃几回肉啊？” 盛连成看着俩孙子，不由得感慨起来。 “爸，咱这一辈一辈人拼命干活拼命挣钱，为的是什么？不就是为了子孙后代过上好日子么？” 盛希平闻言笑了起来，一边笑，一边给盛连成倒上酒。 “往后日子会越来越好的，等你退休了，就跟我妈安心享受，啥都不用干了。” 盛连成端起酒杯，抿了一口，随即点点头。 “嗯，再过几年，老二老三毕业有了工作，再结婚娶了媳妇，老四老五老六也该毕业了，到时候我和你妈就啥都不用干，好好享受享受。” 大过年嘛，自然要说好听的话，盛连成今天也没跟儿子们犟。 “来，咱爷几个喝一口。 你爹是个大老粗，不认识几个字，这辈子也没别的想法，就盼着你们一个个都有出息，这就够了。” 盛连成招呼了几个儿子，四人碰了下杯子，一起喝了口酒。 “爸，你放心，我们都会好好学习，绝不会辜负父母的期望。” 盛希康放下酒杯，赶紧吃了口菜，然后郑重表态。 “对，爸妈放心，我们都会努力的。”盛希安也跟着附和。 “还有我们，爸妈，你们放心，我们都会好好学习，争取考上好大学。” 盛云芳、盛云菲、盛希泰三个，齐声开口道。 “我们，我们，还有我们。” 盛新华盛新宇俩娃一看这么热闹，可把他们给急坏了，于是也急忙开口吆喝道。 俩娃这一掺和，逗得大家伙儿都忍不住乐。 周青岚哭笑不得的看着俩孩子，“哪儿都有你俩，小屁孩一个，你们懂啥啊？”