大宋食神

第480章 厨神养性之功
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“没有剩菜,收盘子好方便啊!” “方便有什么用?还想拿些剩菜回家呢!” “你去怪许公子吧。谁让他的菜那么好吃!” 听到外面洗盘子的妇女的抱怨,许辰委屈的很! 没想到厨艺好到一定的地步,也会被人吐槽。 关键是很多菜不是他烧的,是他教这些庖厨做的。 “真吃干净了吗?”赵冬白好奇的去问道。 “是啊,很干净的。汤汁都拌饭吃了。或者是,蘸油条吃。” 一个妇人哭笑不得的摇摇头。 “油条和金箍条,我怀疑许公子就是给孩子们做的,他们一上桌就往身上藏。” 另一个妇人也是觉得有趣。 “三郎,我要跟你学!” 赵冬白跑回房间,开心的拉着许辰的胳膊。 那温柔娇美的面容,简直如少女一般可爱,眼睛也冒星星。 “我不是在教你吗?可你好像比较暴躁啊,还没有柳棽有耐心。”许辰好笑的道。 有些大美女,是真的不能深交。赵冬白总给她一种温柔又坚韧的感觉,谁知是暴脾气。 “我是你姑!我暴躁,我任性,我强势!你难道不应该忍忍吗?” 赵冬白理所当然的说。 “原来你是这样的冬白?” 许辰哭笑不得的回应道:“什么事情都可以忍,可是一到厨房,我控制不住。” “那我忍耐你好了。以后我跟你学。推磨也行。”赵冬白认真道。 “好啊。”许辰正式答应。却是想不明白做菜跟推磨有啥关系。 “上菜了,诸位师傅辛苦!”汪知客又带着上菜的村民杀到了西院。 “上吧!”许辰点点头,拿着条盘的村民才走进来。 “三郎,我,我不行了,要死了啊!”又过了会儿,赵冬白此时也顾不得男女大防了,双手搭在许辰的肩膀上,脑袋埋在她自己的臂弯里,瑟瑟发抖。 “这才第三轮,你就不行了?”许辰看向其他人,就连柳棽都瘫在灶前去当烧火工了。 “好了,你去休息下。我来!”许辰肩负起了做红烧鱼,红烧排骨的任务。 五六个锅,里里外外,来回奔走。 “这家伙,还是不是人?都不累吗?”一个妇人,眼神赞叹的对旁边的柳棽笑道。 “他照顾五个锅,会不会出问题?”一个男庖厨嘀咕道,脱掉鞋子一看,脚底水泡很大! “你这是什么问题?他能出什么问题?”被许辰打过的男庖厨打着哈欠的笑道:“这么年轻,就有这么恐怖的厨艺,还这么抗造。真不是人啊!” “上菜……嗯?怎么就你一个人做了?” 知客又来下通知了,看到许辰一人跑进跑出,他惊讶的瞪大眼睛。 “我一个人可以,他们是真的扛不住了。昨晚都没怎么休息。”许辰皱眉道。 “那现在上菜可以吗?”知客担心的问道。 “上。”许辰严肃的回应道。 “你们还行吗?我菜出锅后,帮忙擦一下盘子,稍微摆放一下。” 许辰看向五个村妇。 “许公子放心,我们帮你!” 某个村妇笑道。 她们可是在土地里刨吃的苦命人,当然比赵冬白她们抗造。 许辰点点头。 第三轮,许辰一个人做,也没有误事! 上完菜许辰看到赵冬白低着头,眼泪花直打转的揉着脚背,就担心的蹲下去问: “脚怎么了?” “不知道。” 赵冬白摇摇头。 许辰拿着她的脚腕,就去脱鞋。 “呀!”赵冬白吓得惊呼一声。 “咋了?”许辰满脸汗水的眯着眼睛问道。 “没,没啥。”赵冬白故作镇定的笑道。 许辰拽掉她的鞋子,就见上面也是水泡。 他却是又大意了,在这古代,碰一个美人的脚丫,是多么的埋汰! “好了,你们都废了是吧。我去问问还有多少人没吃。”许辰起身出去。 “已经三十六桌了。最多只能出四桌。”许辰走到知客身边,低声道。 “我得到了杨惠的吩咐,已经尽量让孩子挤在大人身边了。所以最后一轮,也就三到四桌……”汪铁林附在许辰耳边笑道。 “那还好。”许辰点点头,就转身离开。 然后回去继续做菜…… 也就在此时,许辰听到了厨房后面的动静。 许辰看了看蒸笼里,粉蒸肉还有七份,清蒸丸子还有五份,鸳鸯鸡还有四份。 好像没有太多的菜给田敏敏拿回家了。 许辰削了一坨卤牛肉走到后面,递给田敏敏。 “等我一会儿好吗?我等下再给你准备吃的,你先吃些垫垫。” 许辰笑着揉了揉小姑娘的脑袋。 “嗯。谢谢公子。” 田敏敏点点头,退了回去。 他开始继续烹饪。 因为田敏敏来了,他这次烹饪了七八分糖醋排骨,七八分红烧鱼,素菜的分量也很大,还有小炒羊肉。 让许辰暗松一口气的是,第四轮只上了三桌。 鸳鸯鸡都还剩一份。 许辰正要把鸳鸯鸡装进食盒里,赵冬白按着他的手臂,大眼睛盯着鸳鸯鸡,咽了咽口水。 “你要吃?”许辰问。 赵冬白点点头。“这个菜很受欢迎,我想试试。” “好,留给你品尝。”许辰去盛红烧鱼,糖醋排骨,荷塘小炒。 然后又盛了米饭,给田敏敏送去。 接下来就是员工餐了。 帮忙的村民也要吃饭。 好在很多村民作为客人,之前已经吃过了。 所以中午许辰只需要做六十人的饭菜。 一大盆鱼,一大盆排骨,一大盆回锅肉,一大盆小炒羊肉,一大盆藕片,许辰吩咐大家开饭。 许辰和厨师们,自然是吃小灶。 鸳鸯鸡,粉蒸肉,丸子,以及方才他亲自做的红烧鱼,糖醋排骨,小炒羊肉,包括素菜,都是有的。之所以这般排场,不是许辰贪吃,而是让庖厨们再尝尝自己的手艺,对比他们的学习成果,予以进步。 许辰想到徐慧兰,想到那一身嫁衣,妆容精美,宛如小仙女的样子,却是什么都吃不下。 厨神的养性之功再高,也敌不过目睹自己的小可人嫁给杨天顺这种恶霸呀!而且还是个身子垮掉的老头子! 随便扒了几口,许辰就带着赵冬白、柳棽、李静芳回农庄休息了。 李静芳一直在看那妇人杀猪,后来就很少出现在许辰身边。 柳棽要拜许辰为师,许辰自然要带她去农庄看看。 腚大腿长不是重点,重点是既然要做徒弟,多多少少要让她了解一下自己。
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